https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136590 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136590 Acredito que peguei a garrafa diferente dos demais colegas que fizeram sua análise, claro que toda cerveja "artesanal" é difícil não conter error, porém achei alguns e ao ver as análises preciso experimentá-la novamente. A coloração é dourada a acobreada como manda o estilo, devido ao excesso de teor alcoólico na garrada que comprei (com certeza ultrapassando os 7% que anuncia no rótulo) não foi fácil encontrar características terrosas e herbais proveniente do lúpulo Inglês e demais sabores que o estilo proporciona. O aroma do lúpulo não foi alterado. Toques de caramelo e amanteigados são encontrados entre um gole e outro. A cerveja estava doce demais, excesso de álcool para o estilo e com muita carbonatação, provavelmente houve excesso de açúcar no processo de engarrafamento dessa cerveja. ]]> Tue, 19 Jun 2018 21:07:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121181 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121181 Belo rótulo com motivos da lendária Excalibur, líquido âmbar quase translúcido, brilhante, creme marfim de boa formação e persistente. Aroma maltado, mais notas florais e frutadas. Na boca o início é doce (não enjoativo) sugerindo caramelo, casca de laranja e frutas passas, leve torra, o final é seco, de médio e longo amargor. Cerveja equilibrada e gostosa. As cervejas da Dunk Bier me surpreenderam positivamente. ]]> Tue, 27 Dec 2016 20:36:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121133 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121133 ]]> Sun, 25 Dec 2016 20:34:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118270 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118270 ​Não sou mais um fã do estilo, mas gosto. Muito equilibrada, bem maltada, caramelo leve, terroso, floral, um amargor muito discreto, malte, doce, frutado muito gostoso e seca levemente pedindo mais um gole. Muito boa da pra tomar muito dela sem enjoar fácil... ]]> Mon, 19 Sep 2016 12:00:47 +0000