https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=49156 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=49156 O melhor exemplar da cervejaria! Aparência: Coloração dourada opaca, com formção média de creme branco. Persistência média, deixando uma camada perene. Linda apresentação! Aroma: Ótimo conjunto de lúpulo e maltes, com muitas especiarias e temperos. Traz além disso raspas de laranja, mel e cítrico. Sabor: Equilíbrio total dos maltes caramelo e lúpulo presente, bom conjunto de especiarias. Segue bem o aroma. Presença de álcool moderada. Final longo, puxado no lúpulo. Aftertaste ácido, ressaltando a presença no bretta. Mel presente. Razoavelmente complexa. Tato: Corpo denso, cremosa. Carbonatação média para alta. Adstringência alta. Geral: Drinkability excelente. Combinação excelente do dry-hopping com o bretta. Breja espetacular! ]]> Mon, 06 Aug 2012 21:54:19 +0000