https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168381 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168381 Cerveja de bela coloração, de cor castanho médio, translúcida, que quando confrontada com a luz, trás nuances rubi. Carbonatação muito boa, espuma persistente, com bom creme. Aroma temos notas de ameixa preta seca, toffee, café torrado e chocolate amargo. No gosto, um agradável toque frutrado, difuso que, com o tempo, ao secar, trás um amargor e esse amargor revela notas de café, chocolate amargo e ameixa preta. O amargor e pronunciado e persistente, com agradabilíssimo retrogosto. Álcool bem inserido, quase não perceptível. Drinkabillity é muito boa para o estilo. Muito boa!!! Estilo: Altbier ABV: 6.6% Apresentação: 6/10 Cervejaria: Dogma Corpo: médio Dulçor: médio Amargor: médio ]]> Tue, 03 Jun 2025 23:11:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168379 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168379 Cerveja de coloração marrom escura, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação, linda demais... Aroma com toffee, amadeirado, leve defumação e café. Sabor com toffee, caramelo, café, malte tostado e pão australiano, muito encorpada e com amargor equilibrada extremamente bem inserido. A carbonatação é média e muito presente, boa drinkability e retrogosto com toffee e malte tostado. Gostei demais, o amargor médio no final combinou com as sensações descritas.....bem complexa mas fácil de beber! ]]> Tue, 03 Jun 2025 01:07:04 +0000