Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente, sem deixar rastros.
Aroma: Cerais, notas terrosas e levemente florais.
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar predominantemente azedo com cereais e panificação ao longo do gole, apresentando acidez que persiste até o retrogosto, com boa drinkability para quem curte Sour beers.