https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140083 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140083 ]]> Wed, 24 Oct 2018 17:02:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131679 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131679 Servida no Spiegelau IPA Glass apresentou coloração âmbar enevoada com abundante espuma marfim de longa persistência. No aroma temos café, caramelo, casca de pão e grapefruit. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques mais assertivos de café, leve torrefação e nuances herbais. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura áspera. Bem bacana e correta. ]]> Sun, 17 Dec 2017 16:28:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112600 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112600 - Coloração âmbar turva. - Espuma branca, pouco perene, de média formação e pouca duração. - Aroma de pão, grãos, cereais e caramelo, com leves notas de café em pó. - No sabor o café se faz mais presente, mesclando-se com notas doces de caramelo e com notas herbais moderadas, estas permanecendo até o final. Final sutilmente defumado e torrado. Retrogosto suavemente torrado de café. - Textura aveludada, carbonatação e corpo moderados. - A infusão de café deu um ar mais interessante e seu final levemente torrado e defumado deu mais brilho a breja. ]]> Tue, 12 Apr 2016 01:56:46 +0000