https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163547 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163547 Cerveja encorpada, licorosa, com um sabor potente que combina tanto com pratos salgados - experimentei com tomate confit - quanto com tortas e bolos - encerrei com uma fatia de torta de morango. Parece muito com uma boa Russian Imperial Stout, apesar de ser identificada no rótulo como Special Dark Blend. Recomendo demais! ]]> Sat, 30 Sep 2023 14:11:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163009 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163009 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Marrom bem escura, turva. Creme: Média formação de creme bege que mantém um fino halo em torno da taça, deixando marcas na mesma. Aroma: Complexo, caramelo, amadeirado, frutas escuras e notas de rum, simplesmente excelente!! Sabor: Acompanha o aroma, de paladar predominantemente maltado com sabor de frutas escuras e cristalizadas, destaque para ameixas pretas, caramelo e rum. O final mantém o sabor adocicado e caramelado em evidência, sem enjoar, de corpo médio-alto, textura licorosa, com retrogosto persistente. Álcool muito bem inserido, excelente breja!! ]]> Fri, 28 Jul 2023 21:54:40 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=162878 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=162878 Apresentou coloração castanho escuro com espuma bege de fina formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, uva passa, melaço, coco queimado, rum, chocolate, tâmaras secas, ameixa em calda e castanhas caramelizadas. Na boca as notas permanecem, complementadas por café, madeira e pão preto. Tem corpo alto, baixa carbonatação e textura oleosa. Muito boa! ]]> Wed, 19 Jul 2023 12:35:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=160692 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=160692 Amadeirado, frutas secas e cristalizadas,panificação, café, chocolate, defumação e caramelizado, tanto no aroma quanto no sabor. Baixíssima drinkability,corpo denso, textura aveludada e baixa carbonatação. Excelente! ]]> Sat, 19 Nov 2022 00:27:06 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159356 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159356 Madeira bem leve (esperei mais), muito chocolate do começo ao fim, caramelada, maltada, tostada, nozes, coco queimado, pão australiano, castanha caramelada e defumada, doce médio, doce de leite, adstringente, seca e álcool aquecedor… ]]> Thu, 07 Jul 2022 01:03:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159105 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159105 ]]> Thu, 02 Jun 2022 22:45:32 +0000