https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141609 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141609 Aparência: líquido turvo âmbar-avermelhado, sem espuma bem gelada. Aroma: álcool, frutas vermelhas, cravo e canela. Sabor: levemente ácida, mantém a doçura das frutas vermelhas, adicionando leve tutti-frutti. Com aspecto oleoso, também há um agradável toque do cravo-canela. Lembrou-me uma Weizenbock. ]]> Thu, 03 Jan 2019 17:47:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137765 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137765 Gostosa, encorpada e marcante!! Uma excelente cerveja brasileira com estilo internacional! ]]> Sun, 05 Aug 2018 21:44:57 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135678 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135678 Cerveja de trigo levemente alaranjada, turva, com espuma de boa formação, bege, homogênea, aroma bastante suave de cravo, fermento e banana, no sabor idem, baixa acidez e baixo amargor, corpo médio, boa carbonatação, breja bem cremosa, muito agradável de beber, mas sabores e aromas um tanto tímidos. Mediana. ]]> Wed, 09 May 2018 01:48:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125915 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125915 ]]> Sun, 28 May 2017 23:06:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122794 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122794 ]]> Mon, 13 Feb 2017 00:17:34 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118619 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118619 excelente cerveja de trigo goiana. tem todos os sabores que se espera de uma weiss, como banana, cravo e fermento, numa receita equilibrada, refrescante e agradável. cremosa e bonita no copo, forma bom nível de espuma e tem altíssima drinkability; poderia ser tomada de engradado, se a conta bancária permitisse. chega a bater até algumas alemãs famosas no estilo, sem ufanismo. num mundo ideal, uma cerveja de trigo é algo próximo a essa Colombina. valeu, goianada! ]]> Sun, 02 Oct 2016 00:35:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118502 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118502 Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, meio cremosa, poucas bolhas, entre branca e bege clara, um tanto duradoura, deixa uma renda justa. Turva e calma. Coloração dourada levemente escura, levemente bege. Aroma bem agradável, malte médio, um tanto cereais, meio pão e leve biscoito. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda notas moderadas de banana, leve cravo, frutas cristalizadas e chiclete, traços de temperos. Sabor bem agradável, média duração, amargor leve, acidez bem leve, reflete um pouco das notas de banana, cravo e de malte. Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, ligeiramente amarga e meio seca. Destaque para a aparência e o aroma bem tradicional. Refrescante. Cheers! ]]> Tue, 27 Sep 2016 01:16:07 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=108702 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=108702 ]]> Sat, 09 Jan 2016 00:45:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105475 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105475 Não sei se sou eu mas eu tenho uma queda pelas ruivas kkk ótima cerveja e bem feita(nada a ver com a paulaner naturtrub por exemplo) porém o sabor azedo cítrico e com um final parecido com um pouquinho de azeite balsâmico sei lá não é ruim mas tbm não é bom(mas depois de um tempo passei a namorar essa caracteristica) mas é uma boa breja. Achei uma cerveja de qualidade superior a algumas estrangeiras que eu provei.pouquissimo lupulo o que dá um show essa breja é a fermentação e os aromas da fermentação. Me impressiona so ter 2 reviews dela aqui no site pois é uma excelente breja e marcou sua presença na historia das brejas artesanais brasileiras.no final do copo senti um pequeno cheirinho de pinga barata mas por um brevissimo momento nao atrapalhou a degustação. fiz uma seg degustação hoje:23/01/2016 e essa estava mais equilibrada, um sabor de mel muito atrente, uma ruiva preciosa, fermentação mais evidente que o lupulo desce bem, muito boa breja ]]> Mon, 02 Nov 2015 06:00:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=90008 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=90008 Colombina Weiss, da Cervejaria Goyaz. Mais um bom rótulo da cervejaria goiana! De um amarelo turvo (ela não é filtrada), possui densa espuma de média persistência. Possui um aroma frutado, maltado, lembrando um pouco de palha e no sabor tem uma entrada adocicada e um retrogosto de quase inexistente amargor. Contudo, decantada no copo ela apresentou um odor e gosto alcoólico incompatível com a graduação de 5,5%, nos levando a crer tratar-se de um indesejável off-flavor. No geral, boa experiência!! ]]> Thu, 08 Jan 2015 15:51:32 +0000