https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135855 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135855 De coloração dourada, levemente opaca. Espuma branca, densa, com características efervescente e de baixa persistência. Leve aroma rementendo a fermento. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, cereais, fermento e lúpulo. A picância está bem presente, principalmente no retrogosto, deixando um rastro pela garganta. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio. Uma curiosa [BJCP2015] 30A: Spiced, Herb, or Vegetable Beer. Peca no aroma e na retenção de espuma, mas surpreende na picância. ]]> Thu, 17 May 2018 23:27:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127371 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127371 ]]> Tue, 18 Jul 2017 23:04:58 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127316 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127316 Cerveja de bela coloração dourada, límpida, espuma branca, cremosa, média formação e duração. Carbonatação média, corpo leve, aroma de malte, pão, cereais e lúpulo floral. No sabor malte, cereais, pão e pimenta, média acidez. final condimentado pela pimenta, amargor suave e meio seco. Boa lager, com destaque pelo aquecimento da pimenta. ]]> Mon, 17 Jul 2017 02:08:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=96564 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=96564 Boa cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, levemente cremosa, branca e meio duradoura, deixa uma excelente renda no copo. Nublada, pouco borbulhante e coloração dourada. Aroma agradável, malte médio, ares de pão, meio cereais e leve palha, lúpulo leve, um tanto ervas. Álcool balanceado. Ainda traços de pimenta bode e traços de enxofre. Sabor de média duração, azedo entre leve e moderado, amargor bem leve, reflete os traços da pimenta e depois as notas de malte, típicas do estilo. Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação média, final duradouro, levemente adstringente, ligeiramente amargo, levemente apimentado e meio seco. Destaque para a aparência e o leve apimentado na medida. Cheers! ]]> Wed, 20 May 2015 03:25:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93987 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93987 Confesso que a adição da pimenta bode me chamou a atenção e, no final das contas, ajudou bastante na fixação dessa breja. É uma puro malte e, por isso, já começa bem. Tem boa formação de espuma e sua coloração dourada (tendendo pro âmbar) agrada. Tem aromas de malte, fermento e sente-se, procurando, o aroma da pimenta bode verde. O gosto é adocicado, maltado, trazendo no retrogosto discreto amargor e algo de picante, creditado à pimenta. Tem potencial para se firmar apesar de ter sido criada para uma ação promocional. Talvez com uma adição extra de lúpulo aromático ou com uma lupulação tardia o buquê ajudasse a reforçar o discreto cheiro da pimenta. Com relação ao sabor, notável é o seu equilíbrio. Recomendo. ]]> Sun, 22 Mar 2015 22:21:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=83176 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=83176 Uma cerveja promocional que será comercializada no ano que vem. Essa breja, no copo, apresenta uma coloração dourada e translúcida, um pouco mais escura que as lagers mais comuns (como a heineken, Budweiser, etc). No aroma apresenta bastante malte e a pimenta aparece discreta. No gosto apresenta bastante malte, nada de lúpulo e a pimenta se mostra muito presente. Breja muito refrescante, com ótima drinkabillity! ]]> Sun, 03 Aug 2014 23:29:08 +0000