https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118725 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118725 Equilibradissima, bem leve, saborosa é bem limpa. Aroma chocolate. Sabor torrado leve, café expresso, mentolado, doce, toffe e caramelo. ]]> Tue, 04 Oct 2016 15:22:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=116045 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=116045 Servida no copo Spiegelau Stout apresentou coloração preta com espuma bege de boa formação e ótima persistência. No aroma temos café, torrefação, herbal, chcocolate amargo e caramelo. O sabor segue o aroma, complementado por toques defumados e bom amargor. ]]> Thu, 14 Jul 2016 14:53:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114577 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114577 ]]> Fri, 03 Jun 2016 00:34:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112175 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112175 Uma boa stout nacional que sai bem em conta. A coloração é completamente negra, com espuma de boa formação e marrom. O gosto é bem marcante de malte torrado / café, o que faz ser uma boa stout "padrão" com excelente drinkability. Único problema é que denomina-se no rótulo como "Foreign Extra" stout, mas não há muito de "punch" extra na mistura. De fato, compararia esta breja com a Colorado Demoiselle (que por sinal se diz Porter), porém mais fraca em gosto e pouco mais fina na consistência. Mesmo assim, é ótima. ]]> Fri, 01 Apr 2016 12:42:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104594 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104594 Minha primeira da maringaense Cathedral e confesso deixou a desejar. Começa com uma bela comunicação do visual do rótulo e um líquido quase negro intenso, fechado e com um creme bege de média formação e baixa persistência. Aroma extremamente tímido com algumas notas torrefadas e um quê de caramelo. Na boca o que incomoda de cara é o corpo que aliado à baixa carbonatação deixa uma sensação aguada. No sabor algumas notas de café aparecem junto com um levíssimo caramelo. Final seco e levemente torrado. Aftertaste inexpressivo. Falta intensidade ao conjunto. ]]> Sun, 18 Oct 2015 20:18:06 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99797 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99797 - ]]> Sun, 26 Jul 2015 19:30:03 +0000