https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159046 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159046 Cerveja de bela coloração dourada, límpida, espuma branca de boa formação, dois dedos de uma espuma homogênea e de boa duração. No aromas temos uma sensação de pinho e leve mentolado, parecido com a session IPA da mesma marca que provei uns dois dias antes e algo cítrico que lembra limão siciliano e lima da pérsia. Na boca ela remete as mesmas impressões do aroma, entretanto o amargor é bem mais intenso do que a session IPA, bem herbal e resinoso, bem mais seco e com final com amargor bastante pronunciado. Uma IPA bem gostosa, apesar que achei a Session bem mais equilibrada, aqui o amargor é a estrela, deixando pouco espaço para os maltes e frutados brilharem. Pra quem ama amargor é a pedida certa. ]]> Sat, 28 May 2022 18:34:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147040 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147040 Cerveja de coloração amarelo clara, líquido semi opaco, espuma cremosa branca. Aroma de lúpulo, pinho e bastante presença das frutas cítricas. Sabor segue o aroma, extremamente equilibrada,lupulada e bem interessante. As cervejas com a presença das leveduras vivas são outro nível, muito saborosa, a não pasteurização é algo diferencial. ]]> Mon, 30 Sep 2019 23:48:06 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145267 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145267 ]]> Sat, 29 Jun 2019 19:37:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140983 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140983 Bela apresentação Espuma duradoura límpida com uma aroma médio alto de maracujá No sabor amargor equilibrado e bem inserido sabor médio de lúpulo e final doce seco Boa ipa se tivesse uns 6.0 a 6.5 % seria top e com maior drinkability ]]> Fri, 30 Nov 2018 23:55:38 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126586 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126586 Já tinha ouvido falar muito bem das cervejas da Cathedral. Estive no bar da Cathedral em Maringá há algumas semanas e provei duas cervejas. Além do ambiente descontraído e original, as cervejas também me deixaram uma excelente impressão. Coloração âmbar, levemente turva, espuma com boa formação e permanência. Aroma cítrico com leve presença de malte carmelo. Sabor segue o aroma com presença leve de sabor herbal. Final seco, chamando para um próximo gole! Excelente cerveja! ]]> Wed, 21 Jun 2017 23:41:57 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123839 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123839 Coloração dourada escura/alaranjada turva com creme branco de longa duração. No aroma lúpulo e cítrico. Final seco e amargo prolongado. Álcool bem inserido no conjunto. Bela IPA. ]]> Sun, 19 Mar 2017 01:50:24 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=117612 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=117612 Aroma forte do lúpulo e cítrico. Sabor bem frutado, herbal, floral, resinoso, doce pequeno, hortelã e amargor médio. Que cerveja fantástica. Vontade de fazer vira dela☺️. Pena que essa foi a última na mamãe. Gostosa, fácil, refrescar e ótimo drinkability... ]]> Mon, 29 Aug 2016 13:56:09 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=117567 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=117567 IPA de extrema qualidade, uma das melhores do país sem exagero. ]]> Sun, 28 Aug 2016 13:57:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=116990 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=116990 Ipa muito boa!!! Bem acima da média. Ganhei de presente de meu amigo Tiagao o pior do oeste, de maringa!! ]]> Sat, 13 Aug 2016 12:21:24 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115779 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115779 ]]> Fri, 08 Jul 2016 01:49:27 +0000