https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170584 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170584 Cerveja de coloração amarelo ouro, com certa opacidez, aroma de e fermento, lácteo, pouco difuso. Aroma de miolo de pão, biscoito, framboesa. Retrogosto levemente doce e seco. Estilo: Weiss Abv: 4.7% Ibu: 13% Volume: 500ml ]]> Tue, 31 Mar 2026 16:47:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168384 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168384 Clara dourada,amarelada,turva,espuma alva,cremosa,fofa e duradoura;no aroma leve frutado ,fermento,malte de trigo;sabor típico,com dulçor frutado mais acentuado;baixo corpo,alta carbonatação,final meio seco,retrogosto com leve azedume. Weiss até com boa drinkability mas com baixa personalidade. ]]> Wed, 04 Jun 2025 14:05:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161881 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161881 Coloração dourada escura turva com creme branco de média duração. Aroma fraco de banana. Sabor adocicado. ]]> Mon, 03 Apr 2023 00:46:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118348 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118348 Líquido de coloração amarela, turvo, com espuma volumosa e formando "rendas" na taça. No geral, ela se mostrou muito fraca de sensações, tanto no aroma, quanto no sabor. Tudo leve demais, não se mostrando presentes os elementos do estilo. Em alguns momentos, pareceu estar mais para Witbier que para Weizen, mas ainda assim longe do aceitável. Espero que numa próxima degustação ela se saia melhor. ]]> Thu, 22 Sep 2016 00:59:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=44374 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=44374 Eu estava rodeando o stand das Acervas quando um confrade desconhecido alegremente me convidou para degustar a cerveja que ele produziu; era uma bela Weiss caseira, a Brotas Beer Weiss. -Aparência: amarela esbranquiçada e turva com muitas bolhas e creme marfim espumoso e cremoso. -Aroma: característico do estilo lembrando banana passa e pão com leve cítrico. -Sabor: leve adocicado, amargo e azedo. -Tato: viscosidade mais aguada que o estilo proposto, mas este fato aumentou a drinkability, crocância normal, sem sensação alcoólica e com retrogosto suave amargo e cítrico. -Conjunto: possui alta drinkability, pois se parece com uma mistura de Weiss com Satandard American Lager. ]]> Thu, 05 Apr 2012 13:09:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=41684 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=41684 Presente do meu amigo Alison, trazida direto da cidade de Brotas. Coloração amarela, com espuma de pouca formação para o estilo. Aroma clássico de banana e fermento. Sabor leve, com pouco corpo. Fica aguada no fim. Faltam ainda algumas características para se tornar diferente, mas atende a proposta. Breja razoável. ]]> Sat, 28 Jan 2012 20:47:11 +0000