https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154902 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154902 A goiaba é o destaque desta cerva. Chega a ser até um pouquinho enjoativo. Uma IPA comum que tenta ser uma juice ipa e se não fosse a goiaba, não se destacava. Achei muita resina. O sabor de goiaba muito forte acaba surpreendentemente baixando a dribkabilidade. Corpo cor amarela turva com boa formação de espuma e boa duração. Aroma: Goiaba bem aparente. Lúpulo cítrico, frutas cítricas, principalmente limão e resina. Sabor acompanha com goiaba e Frutas cítricas. Resina. Amargor alto e duradouro. Corpo leve com textura resinosa. Final goiaba, cítrico, resina e amargo duradouro. ]]> Fri, 02 Apr 2021 14:21:42 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153847 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153847 ]]> Thu, 31 Dec 2020 23:56:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148766 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148766 Cerveja me surpreendeu positivamente. Formação de espuma média com boa persistência. Coloração dourada turva e aroma floral. No sabor a presença da goiaba da um toque a mais nessa boa IPA. ]]> Sat, 04 Jan 2020 00:56:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145213 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145213 Líquido dourado, turva,espuma bem formada e duradoura,aroma cítrico com ligeiro toque de goiaba,sabor delicioso,refrescante,com o cítrico aparecendo em destaque acompanhado de um leve dulçor da goiaba,um gostoso e bom amargor finaliza.Excelente cerveja;a melhor da cervejaria que provei. ]]> Wed, 26 Jun 2019 14:14:00 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145059 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145059 Mais um rótulo da Barco - cervejaria originalmente "cigana" de Porto Alegre fundada em 2013. Em 2016 foi adquirida pela Cervejaria Santa Catarina, empresa de Forquilhinha (SC) mais conhecida pela linha Saint Bier. Além de cervejas autorais, a Barco conta com produtos criados por cervejeiros caseiros. Para isso, promove um evento chamado Beermatch que, de tempos em tempos, elege uma produção caseira para se tornar rótulo oficial. BRAZILIAN IPA GOIABA Receita vencedora do 6º Beermatch, realizado em 2017. De autoria de Rafael Demôro, é composta por malte de cevada, goiaba, lúpulos Equinox (Ekuanot), Amarillo e Citra. 52 IBU. Líquido amarelo claro ligeiramente enevoado. Servido, forma espuma branca abundante, de média retenção. No nariz, reminiscências de lima, limão, casca de laranja e hortelã fundem-se a distinto toque de goiaba. O paladar vai na mesma linha, só que com limão e casca de laranja à frente, goiaba e hortelã ao fundo. Um "harsh" considerável assola o final amargo longo de caráter cítrico/herbal/resinoso. Notas de casca de goiaba revelam-se nítidas no retrogosto. De corpo baixo-médio e alta carbonatação, tem "drinkability" apenas razoável. Apesar do "harsh" um pouco acentuado, o resultado é sim interessante. Vale conhecer. *Validade: 23/04/2020 ]]> Thu, 20 Jun 2019 17:41:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144626 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144626 Coloração dourada totalmente turva com creme branco abundante de longa duração. No aroma e no sabor destaque para goiaba. Final seco e amargo prolongado. ]]> Mon, 03 Jun 2019 01:01:24 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=142182 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=142182 Equilíbrio perfeito entre o amargor de lúpulo originados do dry-hopping e o dulçor frutado com as essências da goiaba! Excelente inserção da goiaba nesta cerveja! ]]> Sun, 03 Feb 2019 19:52:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=142178 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=142178 Cerveja apresentou espuma de média formação e boa persistência. No aroma temos uma paulada de goiaba, além de mel, capim limão, pêssego, grapefruit, maracujá e hortelã. No sabor temos goiaba, mel, laranja doce, pêssego em calda, limão, leve azedo, final herbal de hortelã que predomina no retrogosto. Cerveja tem corpo médio, boa carbonatacao e textuta licorosa e um pouco macia. ]]> Sun, 03 Feb 2019 18:27:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140177 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140177 ]]> Sat, 27 Oct 2018 20:38:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139329 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139329 ]]> Fri, 28 Sep 2018 02:47:07 +0000