https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150392 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150392 ]]> Sat, 04 Apr 2020 21:35:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133635 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133635 Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, média formação e boa persistência. Aroma: Malte, pão, biscoito, cereais, herbal e caramelo. Sabor: Gosto doce, malte, caramelo e biscoito. Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool regular. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, metalico e sabor residual dulçor. Esperava um pouco mais dessa breja, mas se encontrar por um bom preço vale. ]]> Fri, 16 Feb 2018 13:29:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132581 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132581 Cor âmbar com uma espuma densa e fina de duração decente. Aroma com notas de caramelo, biscoito, papelão e minerais. Sabor com notas de caramelos, leve lúpulo herbáceo, maltes ligeiramente torrados, um pouco de canela, talvez baunilha, minerais, papelão e castanhas. Retrogosto seco com um leve amargor. Corpo de leve a quase aguado com carbonatação apropriada. Uma Marzen mediana com notas doces simples de caramelo e castanha. Senti algo de papelão, mas é uma cerveja fácil de beber de bom custo benefício. Ap.3,25 Ar.2,75 Sab.3 Sens.2,75 Cj.3 ]]> Mon, 15 Jan 2018 20:50:34 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132407 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132407 https://www.youtube.com/watch?v=xKXmfoutHxA. ]]> Fri, 12 Jan 2018 16:28:34 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132235 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132235 O conjunto resulta em uma boa cerveja. ]]> Sat, 06 Jan 2018 16:22:52 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131977 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131977 De cor acobreada, possui notas maltadas, e um teor alcoólico de 6%. Fácil de beber, mas que não me agradou muito. ]]> Tue, 26 Dec 2017 12:57:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131773 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131773 De coloração ligeiramente âmbar, translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e baixa persistência. Leve aroma maltado, trazendo notas de grãos de malte e fermento (pão). No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, torrefação, defumação, caramelo e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve. Uma elegante [BJCP2015] 6A: Märzen. Leve e equilibrada entre o dulçor do malte com o amargor do lúpulo. Poderia ter um sabor e aroma mais acentuados, mas até que apresentou uma boa drinkability em função de ser mais suave. ]]> Tue, 19 Dec 2017 23:01:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131293 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131293 Cerveja translúcida, dourada e um tanto acobreada, com espuma baixa e fugaz que se forma sobre um corpo leve e medianamente carbonatado. No fraco aroma, notas de pão, caramelo e álcool, também presentes no sabor essencialmente maltado. Como é comum entre as cervejarias nacionais populares, há uma interferência de oxidação, álcool e notas metálicas no sabor e no retrogosto. Esses aspectos e a presença bastante apagada do lúpulo comprometem o conjunto. Ainda assim, essa cerveja é superior às tradicionalmente voltadas para o consumo de massa, inclusive a própria Brahma "Pilsen". Pelo preço, pode até valer à pena. ]]> Thu, 07 Dec 2017 23:15:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131204 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131204 Aparência: quem sabe essa veio pra ficar? Espuma na medida; líquido translúcido castanho-avermelhado. Aroma: quase nada, um pouco de malte, quem sabe?! Sabor: refrescante, mas perde das marzëns artesanais que vemos de vez em quando. Melhor do que a Brahma Pilsen, mas pouco diferencial, na verdade. ]]> Mon, 04 Dec 2017 15:59:06 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131115 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131115 Coloração dourada límpida, com creme de média formação e persistência (bolhas medianas). Aroma de panificação, com sutil DMS ao fundo. Corpo médio. Sabor maltado predominante, com dulçor inicial, leve mel e pão de forma branco. Boa carbonatação. Final perambulando entre o medianamente doce e o moderadamente seco, de baixo amargor de curta persistência. Até representa bem o - de certa forma limitado - estilo alemão, com o malte bem presente tomando a dianteira, mas acredito que poderia ser um pouco mais equilibrada. Parece tender a ser enjoativa em maiores quantidades.   Lote: PI03:58 B Validade: 14/03/2018 ]]> Fri, 01 Dec 2017 00:52:38 +0000