https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113286 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113286 Festival Brasileiro da Cerveja - 2016 ]]> Sat, 30 Apr 2016 17:55:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106672 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106672 Mondial de La Bière 2015 * Coloração castanha turva. Espuma bege de média formação e pouca duração. Aroma bem potente de conhaque, ameixa, frutas oleogináceas e bourbon. Sabor inicialmente bem alcoólico e maltado do conhaque/bourbon, amaciado pelo dulçor de caramelo, ameixas e uvas passas. Textura semi-licorosa. Conclusão: O álcool ficou muito evidente, porém foi bem equilibrado pela carga de malte. Achei um pouco doce e alcoólica demais. *(obviamente por se tratar de um evento a avaliação não foi tão criteriosa com de praxe no conforto do lar =] ) ]]> Mon, 23 Nov 2015 21:16:22 +0000