https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149802 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149802 Uma espuma muito grande em sua formação, quase metade do copo. Em seu aroma e sabor, o clássico do que é esperado de uma cerveja do estilo, condimentada, coentro se destacando,mas também com cravo e notas cítricas e de banana. Alta carbonatação, corpo médio e retrogosto de especiarias. ]]> Fri, 06 Mar 2020 23:45:20 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137535 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137535 Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada medianamente turva. Creme: Média formação de creme branco que se desfaz mantendo um fino halo em torno do tumbler. Aroma: Intensas notas de semente de coentro dominam os sentidos, acompanhadas de panificação, cereais e leve frutado cítrico. Sabor: Levemente adocicado com sabor de cereais no início do gole. Logo em seguida o sabor de semente de coentro vem muito intenso, com final de baixo amargor, levemente ácido, picante, seco e medianamente persistente. A sensação de sementes de coentro é tão forte, que faz a breja ser muito condimentada e na minha opinião foi capaz de diminuir a drinkability da mesma, mas não trata-se de uma breja ruim. ]]> Sun, 29 Jul 2018 00:45:46 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131327 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131327 Coloração dourada turva com creme branco de média duração. No aroma cítrico e leve picante. Leve e refrescante. ]]> Sat, 09 Dec 2017 00:25:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122648 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122648 De coloração amarelada, turva. Espuma branca, de bolhas pequenas e baixa persistência. Leve aroma cítrico trazendo notas de laranja lima. No sabor início e final levemente amargos, notas de malte, semente de coentro e limão, este último atribui uma característica azeda à cerveja. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve. Uma boa [BJCP2015] 24A: Witbier, leve e refrescante, de sabor delicado e com um curioso azedo, mas que não impacta o conjunto. ]]> Wed, 08 Feb 2017 23:28:19 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122018 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122018 ]]> Thu, 19 Jan 2017 00:21:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114129 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114129 Vertida mostrou um líquido dourado palha, nebuloso e com um creme branco de média formação e baixa persistência. Aroma de média intensidade mas agradável trazendo leves notas cítricas, casca de limão, alguma picardia de coentro e um suave adocicado do malte. Na boca a suavidade permanece com um perfil levemente adocicado. Notas cítricas e coentro dão o tom. O final é suavemente amargo e ácido. O aftertaste é refrescante com uma certa citricidade. Corpo bem leve, carbonatação viva e boa drinkability. No conjunto uma witbier direta bem leve mas agradável. ]]> Sat, 21 May 2016 18:34:25 +0000