https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140927 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140927 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Marrom bem escura, quase negra. Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça. Aroma: Amadeirado, baunilha, whisky, café, notas lupuladas e leve aroma de cinzas. Sabor: Predominantemente torrado, apresentando início maltado com sabor amadeirado e de baunilha, de final amargo e torrado, trazendo sabor de café e leve chocolate, medianamente seco e persistente. O álcool está muito bem inserido, só acho que para uma Imperial Stout poderia ter mais corpo. ]]> Mon, 26 Nov 2018 23:47:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138858 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138858 Medicinal, Lote 1 foi muito falado, mas esse ficou a desejar, madeira verde no gosto e cheiro. Bem que avisaram que essa nova leva nao esta la essas coisas. ]]> Mon, 17 Sep 2018 13:39:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=59587 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=59587 Muita expectativa. Primeiro porque gostei de TODAS as cervejas que bebi da Seasons e segundo porque quem me indicou a Bigfoot foi logo dizendo: Se você gostou da Petroleum vai delirar com essa aqui. Coloração preta, opaca, completamente fechada. Cumeada por um belo e espesso creme achocolatado, que depois de servido, logo reduz a uma fina e perene camada que vai agarrando as laterais do copo. Aromas robustos e potentes. De cara sentimos o café, chocolate amargo e o malte torrado. Logo em seguida vem o alcoólico e a madeira dando uma nuance de cerveja maturada delicioso. O sabor é igualmente porrada. Muito torrado e álcool, finalizado por um longo e persistente amargor tanto do torrado quanto do lúpulo. A medida que esquenta a complexidade alcoólica vai aumentando. Sugestões de vodca, uísque e conhaque, mas que pelo singelo adocicado achocolatado remete a um licor. O corpo é médio a bom o que harmoniza muito bem com o alto teor alcoólico, gerando uma boa drinkability para o estilo. Excelente cerveja, menos maltada que a Petroleum (se for para comparar) mas mais alcoólica e complexa. Invista! ]]> Fri, 12 Apr 2013 20:38:47 +0000