https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100863 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100863 ]]> Fri, 14 Aug 2015 18:49:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99356 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99356 ]]> Sat, 18 Jul 2015 22:33:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=98919 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=98919 . ]]> Sat, 11 Jul 2015 01:22:20 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94806 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94806 Aroma: O cítrico dos lúpulos predomina. Principalmente notas de laranja e maracujá. Leve toque de guaraná. Aparência: Cor alaranjada, que formou uma espuma que sumiu rapidamente. Sabor: Ao tocar a língua, notas discretas de refrigerante de guaraná fazem a abertura. Após o pontapé inicial, os lúpulos com suas notas cítricas seguem para dominar o sabor. Amargor médio bem inserido. O malte é mais discreto. Final seco e amargo. Sensação: Corpo médio, textura fina e carbonatação média. Conjunto: Equilibrada, de ótima drinkability e deliciosinha. ]]> Mon, 13 Apr 2015 03:21:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93181 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93181 Bonita parceria entre brasileiros e argentinos. Esta Pale Ale tem cor dourada e espuma branca de ótima formação e duração. No aroma há notas cítricas e frutadas, floral de lúpulo e frutado de guaraná, malte ao fundo. O sabor tem leve tostado, drinkability ótima e bom equilíbrio entre dulçor maltado e amargor de lúpulo. Boa cerveja, apesar de nada de novo, talvez pecando pela obviedade da receita. Final seco, amargo e curto. ]]> Tue, 03 Mar 2015 06:31:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=90582 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=90582 Uma cerveja translúcida, alaranjada, com excelente formação de espuma e persistente. O aroma vem a melhor parte da degustação, aroma frutado cítrico, lembrando talvez abacaxi, com um toque de guaraná, remetendo a refrigerante, eu gostei, vinha a vontade de grandes goles, o que foi possivel devido a boa drinkability. No sabor, inicio adocicado, maltado, com um meio e final de amargor médio porém prolongado, porém a parte cítrica não é tão evidente. Corpo médio. Boa, porém não achei nada marcante. ]]> Sun, 18 Jan 2015 08:54:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=85534 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=85534 . ]]> Thu, 25 Sep 2014 22:59:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=84998 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=84998 No ano em que o Brasil recebeu a Copa do Mundo, as cervejarias "Bierland" (Blumenau, Santa Catarina) e "Antares" (Mar Del Plata, Argentina) se juntaram para lançar o projeto "Unidos Pela Cerveja". A ideia foi aproximar dois países apaixonados por futebol e cerveja para elaborar colaborativamente uma cerveja comemorativa que levasse ingredientes de ambas as pátrias. Para isso tomaram como base o estilo "American Pale Ale" e nele inseriram lúpulos argentinos da região da Patagônia (respectivamente "Bullion" e "Mapuche") e extrato de guaraná da Amazônia. A receita desenvolvida foi produzida concomitantemente tanto na fábrica brasileira quanto na argentina. A "Cerveceria Antares" começou em 1998 como um 'brewpub' na cidade de Mar Del Plata. Hoje uma franquia, possui pontos em outros locais. Já a "Bierland" iniciou suas atividades em 2003 e é hoje uma das cervejarias mais premiadas do Brasil. Líquido translúcido de tonalidade laranja acobreada. A espuma bege clara e volumosa tem longa duração, deixando marcas ao redor do copo. Bastante suave, o aroma revela nuances cítricas/frutadas de lúpulo além de evidente traço de guaraná. Notas de laranja e tangerina flutuam sobre uma base de malte gentilmente tostado. O resultado é aprazível ainda que não se expresse com o desejado vigor. No palato se mostra muito equilibrada ao passo que habilmente combina a doçura do malte com toque de guaraná ao amargor do lúpulo. De corpo médio e elevada carbonatação, tem ótima 'drinkability' sendo ao mesmo tempo saborosa e refrescante. Nuances cítricas e amargas acompanham o final balanceado pontuado por malte levemente caramelizado. Reminiscências de refrigerante de guaraná e suave resina incidem no retrogosto. Cervejinha bem simpática e gostosa de se tomar. Mesmo não sendo nada realmente impressionante merece respeito pela louvável iniciativa além de - claro - estar muito bem feitinha. Gostei! ]]> Sun, 14 Sep 2014 04:18:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82511 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82511 Coloração dourada intensa, com longo creme. Aromas de lúpulo herbáceo, guaraná em pó e malte, remetendo a biscoito. Mas de certa forma um pouco bagunçado, como se competindo entre si. O sabor é agradável. Bom amargor e notas terrosas do lúpulo. O guaraná lembra um xarope diluído. A cerveja é interessante, mas confesso que fiquei mais com vontade de toma-la sem a adição do guaraná. Me deu a impressão de ser uma boa cerveja com guaraná em pó e não uma cerveja feita para ter esse ingrediente na sua composição. Vale a experiencia. ]]> Mon, 21 Jul 2014 17:02:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82057 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82057 Pra comemorar a final da copa, tomei uma alemã (schneider TAP 5) e uma meio argentina (Bierland Antares). Aqui vai a avaliação da Antares - Cerveja do cor dourado alaranjada, espuma de boa formação e de média duração, aroma de guaraná e de lúpulos herbáceos, no sabor sente-se bem o guaraná junto com notas de ervas, o malte fica bem escondido, corpo leve/médio, amargor leve e de pouca duração no retrogosto, sente-se um pouco de guaraná no fundo da língua. Achei fraca a breja, mas é gostosa de beber. ]]> Mon, 14 Jul 2014 20:06:36 +0000