https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151228 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151228 Trigo bem presente, citrico leve, tutti-fruit, levemente acida, floral, cravo e banana aparenta, encorpada, leve, limpa e doce ao fim. ]]> Tue, 09 Jun 2020 18:40:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147366 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147366 ]]> Sun, 13 Oct 2019 17:33:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=146219 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=146219 Cerveja clara e turva com espuma baixa e corpo leve. Aroma típico do estilo, com notas de banana e cravo acompanhadas de um sutil fundo cítrico que remete a tangerina (sutileza que é a peculiaridade dessa cerveja). O sabor acompanha o aroma e evolui para um retrogosto frutado, cítrico e com uma pontada de amargor. Uma Weizen que faz bom uso do lúpulo. Sua drinkability é alta, assim como a satisfação de prová-la. ]]> Sun, 18 Aug 2019 15:59:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144461 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144461 Líquido de coloração dourado-médio, semiturvo, com boa carbonatação. Espuma branca, de média formação, baixa densidade e pouco tempo de permanência no copo, onde deixa marcas bem finas. Aroma misto, combinando cítrico suave, fermento biológico, banana e cravo. Sabor adocicado, predominante, banana,, pão fresco e citricidade bem distante... ]]> Sat, 25 May 2019 00:35:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143156 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143156 Mais um ótimo rótulo da Bierhoff. Breja bastante aromática e encorpada para uma Weiss, com sabor malteado e frutado pronunciado. Na boca tem boa pegada e pode ser bebida sem muita preocupação, à beira da piscina. Vale a pena! ]]> Tue, 19 Mar 2019 12:40:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141534 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141534 Mais um rótulo da Bier Hoff, cervejaria de Curitiba (PR) fundada em 2002. MANDARINO WEISSE Weissbier com lúpulo aromático (provavelmente Mandarina Bavaria). Líquido turvo de coloração amarela escura. Servido, forma pequena camada de creme branco de boa duração No nariz, sutil toque de tangerina, advindo do lúpulo, acompanha notas de cereais, banana e leve cravo. De corpo médio e elevada carbonatação, ao paladar traz suave dulçor maltado entre sugestões de tangerina, banana e discreto cravo. Um amargor modesto sublinha o final equilibrado, meio frutado. Weiss bem próxima do perfil tradicional, só que com uma pitadinha cítrica a mais. Agradável. ]]> Sun, 30 Dec 2018 16:49:04 +0000