https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=86096 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=86096 - APARÊNCIA: a melhor forma de definir a aparência desta breja é Coca-Cola. Isso mesmo, parece a Coca quando terminamos de coloca-la espumando no copo, inclusive nas bolhas. - AROMA: malte torrado, café, chocolate e caramelo, em segundo plano, lúpulo cítrico. - SABOR: segue o aroma com destaque para o amargo médio alto, dulçor e acidez leves e final com um pouco de retenção do amargo torrado na boca. - SENSAÇÃO: o corpo é cremoso, porém poderia ser mais por conta da aveia, leve picância da carbonatação. - CONJUNTO: ótima porter. ]]> Thu, 09 Oct 2014 19:28:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=81923 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=81923 Aroma floral, fresco, tosta. Sabor maltado, torrado, café, leve chocolate, herbál, levíssimo amargor com um final adocicado e aveludado. ]]> Sat, 12 Jul 2014 12:29:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=77172 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=77172 Tem líquido de coloração negra, que não admite a passagem de luz. O creme é bege, de baixa formação e duradouro. No aroma, chocolate e café, este como uma sensação de cappuccino. Digo, porém, que o chocolate mostrou-se mais acentuado. E mais: um leve toque de lúpulo fresco ao fundo, notado somente no início da degustação e, à medida que o líquido esquenta, as notas de torrefação se evidenciam, surgindo, ainda, nuances de caramelo. No sabor, café, chocolate amargo e um toque de queimado. O acréscimo da aveia teve o efeito de conferir corpo à cerveja, tornando-a um pouco cremosa, mas não ao ponto em que esperava. Final de médio amargor, persistente no retrogosto com notas de café e chocolate. ]]> Mon, 24 Mar 2014 02:14:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=61626 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=61626 café,café,café... tipo aquele café gourmet, tanto no aroma quanto no sabor... a cremosidade se faz bem presente, mesmo pra um porter que geralmente ja eh assim. aquele tradicional adocicado inicial que precede o torrado nas porters, não se faz presente com tanta relevância nesta breja... interessantíssima,nao se torna enjoativa em nenhum momento, sabor marcante,drinkability excelente. demorei, mas degustei. kkk ]]> Fri, 31 May 2013 22:23:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=59360 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=59360 Líquido marrom muito escuro, opaco. Creme bege escuro de boa formação, médias consistência e persistência. No aroma, toques de café e chocolate dominam, além de toques suaves de torrefação, cereais (aveia), um leve frescor lupulado. No sabor, mais café e chocolate cremoso, que se une ao torrado em direção ao final. Retrogosto leve e muito cremoso. Benedith Gaulesa impressiona pelo aroma e sabor muito agradáveis, e, particularmente pela cremosidade, devido à adição de aveia à receita. Boa drinkability. Experimentem! ]]> Sun, 07 Apr 2013 22:16:03 +0000