https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122550 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122550 Cerveja própria do Frederica’s Koffiehuis, uma tradicional casa de tortas holandesa, da cidade de Carambeí, Paraná. Foi uma boa surpresa. É uma dubbel boa porém leve se comparadas as belgas. Mas tem qualidade. A leveza adiciona drinkabilidade. Conforme sugestão do cardápio, foi harmonizada com uma porção de bitterballen. Muito boa a combinação. Cor: Marrom avermelhado. Baixa formação de espuma e baixa duração. Aroma: caramelo, malte levemente torrado e leveduras. O caramelo é mais evidente. Sabor acompanha o aroma. Traz também ameixa seca. O corpo é leve e o amargor também é leve. O álcool bem inserido aparecendo de leve no final. Tem um final suave, levemente amargo e alcoólico, com um fundo doce. ]]> Sat, 04 Feb 2017 21:25:21 +0000