https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=166664 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=166664 Degustação após 4 anos de guarda. Apresentou coloração marrom escura com espuma marrom de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos caramelo, malte tostado, melaço, noz moscada, ameixa seca, vinho do Porto, castanhas, canela e figos secos; parece um bolo natalino condimentado. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura sedosa. Muito boa! Envelheceu muito bem! ]]> Tue, 08 Oct 2024 22:00:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152303 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152303 O líquido formou uma pequena camada de espuma de baixa persistência. O aroma lembrou canela, madeira, melado, baunilha, ameixas pretas em calda e suave álcool. No paladar apresentou sabor de canela, baunilha, madeira, muita picancia e ameixas pretas em calda. Como complemento final um toque de chocolate, suave álcool e tons vinícolas bem sutis. Parece ter mais álcool que o anunciado no rótulo. Cerveja de corpo médio, baixa carbonatacao e textura licorosa e um pouco macia. ]]> Wed, 02 Sep 2020 22:12:48 +0000