https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=68131 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=68131 Rótulo insano! Bom creme, boa apresentação. amargor característico e bem agradável. Bom corpo. ]]> Fri, 11 Oct 2013 21:17:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=67837 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=67837 AP: cor de cobre, escura, com espuma densa cor de caramelo AR: aroma de banana e madeira SAB: segue o aroma com banana e leve amargor no final; sua potência alcoólica é muito equilibrada e o álcool não aparece no sabor SENS: encorpada com boa carbontação CONJ: a cerveja é uma delícia e vale cada gole saboreado ]]> Sun, 06 Oct 2013 14:37:24 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=46853 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=46853 Bem leve e aromas frutados. ]]> Fri, 08 Jun 2012 10:59:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=37346 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=37346 Versão weizenbock helles. Coloração âmbar alaranjado, turva. Apresentou boa formação de creme bege claro, de longa persistência, que deixa camada perene sobre o líquido. O aroma lembra muito o de uma weizen, com ésteres de banana, fenóis de cravo e fermento. O sabor segue o aroma, frutado e com leve amargor final. O álcool é bem perceptível, mas não chega a comprometer. Carbonatação média. Corpo entre médio e alto. Me lembrou bastante a Vitus. Boa cerveja, mas prefiro as tradicionais weizenbocks escuras. ]]> Sat, 22 Oct 2011 18:52:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=33570 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=33570 Versão Weizenbock Helles. Coloração laranja, turva, com espuma clara de média formação e duração. No aroma e no sabor nota-se banana, cravo, tutti-frutti, um leve tostado e toques cítricos remetendo a laranja e carambola. Suave amargor e dulçor. Conjunto muito bem balanceado e harmônico. Corpo médio. Boa drinkability. Cerveja completa. ]]> Sun, 24 Jul 2011 20:47:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=33270 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=33270 Uma cerveja complexa, seu visual bem turvo acredito ser caracteristica do estilo, sua espuma resistente digno de uma Weiss, com aromas de cravo e banana bem presente, já o sabor um pouco de malte e alcool, realmente um Blend entre uma Weiss e uma Bock. Acredito que talvez um pouco mais de maturação ... Ela ficaria mais arredondada. De qualquer forma muito boa mesmo. Pela característica da cerveja bem interessante. Parabens a Bamberg que sempre tem produzido excelentes cervejas. ]]> Mon, 18 Jul 2011 00:53:47 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=32708 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=32708 Cor laranja opaca turva. Aroma agradável de banana/bala de framboesa evidente. Sabor segue o aroma com predominância da banana. Apresenta média carbonatação com um amargor levemente seco/cravo no retrogosto que completa este primor da Bamberg. Apesar da alta graduação possui ótima drinkability. À mesa deve ser melhor ainda com pratos com carne. ]]> Fri, 08 Jul 2011 18:25:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=32380 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=32380 Chopp Weizenbock Helles degustado no lançamento da Confraria Cervejeira Campineira. Avermelhado e translúcido. Creme duradouro, torna-se raso depois de alguns minutos no copo. É preferível esperar que esquente um pouco, já que a temperatura baixa tira sua complexidade. As características normais da weiss (banana, cravo, tuttifrutti, grama) são perceptíveis no aroma, embora um tanto prejudicadas pela forte predominância do álcool. O final é levemente doce e cítrico, lembrando carambola e laranja. Tem personalidade, corpo e fidelidade ao estilo. ]]> Fri, 01 Jul 2011 21:40:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=29662 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=29662 Versão Weizenbock Helles - Servida especialmente no 5º aniversário da Cervejaria Bamberg. Com uma coloração dourado claro, levemente turvo, com espuma branca bem formada de ótima duração. No aroma não nega que é uma weizenbock, com notas de caramelo, cravo, banana passa e mel. Na boca ela se apresenta aveludada, refrescante, com um corpo médio e boa carbonatação. uma belissima surpresa do Bazzo para o aniversário da Bamberg. Apoio 100% essa cerveja entrar em linha regular. Vamos ver se o MAPA colabora. ]]> Tue, 26 Apr 2011 22:53:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=27626 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=27626 Weizenbock no Brasil é algo que não se encontra por aí! E a Bamberg novamente nos presenteia com uma variedade de cerveja com complexas caracteristicas, e extremamente bem feita! Os maltes se mostram de cara, torrados, tostados, doces, mas é uma Weizen! E ponto! O estilo é totalmente obedecido! Os deuses germanicos estão orgulhosos dos brasileiros da Bamberg! ]]> Sat, 05 Mar 2011 02:36:16 +0000