https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170549 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170549 Cerveja de coloração negra, líquido opaco e pouquíssima formação de espuma.... Aroma e sabor com muitas notas de coco, chocolate, café, baunilha, amadeirado, especiarias e bourbon! Álcool presente e bem inserido, amargor mais seco, textura mais licorosa, corpo alto, leve carbonatação e retrogosto com café e frutas secas! Russian Imperial Stout bem produzida, equilibrada e de intensidade moderada! Gostei! ]]> Sat, 28 Mar 2026 02:35:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=146136 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=146136 No aroma o coco branco esta explodindo do começo ao fim seguido de uma baunilha. Sabor cafe expresso, coco presente, chocolate meio amargo, notas de bourbon, amadeirada, tostada, amargor leve e passageiro, frutas negras, doce pequeno, limpa, seca e alcool muito bem inserido. Bão demais esse trem sô. Álcool não aparece em nada, o cheiro ta muito gostoso e o sabor que delícia fácil demais de beber. ]]> Mon, 12 Aug 2019 16:59:52 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145926 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145926 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra fechada. Creme: Média formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça. Aroma: Muito coco queimado, leves notas amadeiradas, baunilha, chocolate e um pouco de café. Com o aumento de temperatura surgem notas intensamente lupuladas. Sabor: Apresenta início bastante adocicado, com sabor de coco queimado, chocolate e muito malte torrado. O final do gole é bem amargo, torrado, seco e persistente. Uma breja de sabor bem intenso e marcante! ]]> Sun, 04 Aug 2019 02:52:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144484 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144484 O côco aparece muito forte. Nuances de chocolate e torra mais discretos nesta RIS. Temos baunilha e madeira ainda destacados também. Bela RIS. ]]> Sun, 26 May 2019 14:01:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143778 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143778 Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e boa persistência. No aroma temos cacau em pó, baunilha, café, cocada e madeira. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau, coco queimado, Bourbon e malte torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. ]]> Tue, 23 Apr 2019 20:31:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126640 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126640 Cor negra, opaca, com creme marrom de baixa formação e curtíssima duração. Aroma intenso puxando café, côco queimado e vinho do porto ao fundo. Bem encorpada, de textura licorosa. Sabor complexo, maltado intenso, bom dulçor, licor de cacau, côco e um leve torrado em segundo plano (café). Baixa carbonatação e suave aquecimento. Final moderadamente doce e de suave amargor. Belíssima cerveja, intensa, muito saborosa, reconfortante, ideal para se degustar lenta e calmamente em um dia frio. Corpo intenso, pesado, bem de acordo com o estilo, acobertando bem seu elevado ABV. Se eu fosse fazer uma crítica, ficaria por conta da retenção zero de espuma (ciente de que este não é um quesito forte do estilo), além de uma torrefação meramente coadjuvante no sabor (aqui já entra uma pitada de gosto pessoal :) ). Isso em nada desmerece a cerveja, que deve ser apreciada apenas fria, nunca gelada. Parabéns Cervejaria Augustinus!   Lote: 7 Validade: N/D ]]> Sun, 25 Jun 2017 04:59:52 +0000