https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150244 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150244 ]]> Fri, 27 Mar 2020 13:17:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144039 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144039 ]]> Fri, 03 May 2019 22:25:52 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140554 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140554 ]]> Sat, 10 Nov 2018 15:33:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138524 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138524 Cerveja de coloração amarelo dourado, líquido semi translúcido e espuma cremosa bege de boa formação! Aroma de malte, cítrico, lúpulo, maracujá e mamão! Sabor segue o aroma, refrescante e encorpada, tem um amargor médio com um final seco adstringente! Excelente APA! ]]> Wed, 05 Sep 2018 22:18:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=110529 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=110529 Uma excelente e bela surpresa. Uma APA que deixa pouco a desejar a qualquer americana. ]]> Sat, 20 Feb 2016 02:00:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=110416 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=110416 Cerveja com personalidade, mostra de cara a que veio. Isso é fato. Não quer dizer que tenha me agradado, mas quase. Essa breja apresentou uma coloração âmbar quase fechado, com aromas cítricos, lupulados, casca de limão, algo de mamão verde mas com alguns offs que incomodam um pouco (ou assim os percebi e não soube precisar quais). No gosto o amargor é seco, forte mas não tem muito de resinoso, tirando um pouco do prazer de bebe-la. Algo adsistringente no retrogosto com um potente amargor final. No geral, boa, mas achei a drinkability baixa. ]]> Tue, 16 Feb 2016 18:12:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=109285 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=109285 Apresentou cor dourada, levemente turva. Média formação de espuma, bem homogenia, bolhas pequenas. No aroma cítrico, maracujá, limão. Baixo corpo e carbonatação média para alta. Na boca, malte e maracujá, baixo amargor, final levemente seco. Leve e refrescante, excelente drinkabilty. ]]> Sat, 23 Jan 2016 12:54:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106383 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106383 Mais um rótulo da "Bier Hoff", cervejaria de Curitiba (PR) fundada em 2002. APACHE Lançada na edição 2015 do Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau (SC), trata-se de uma 'American Pale Ale' com 7 variedades de lúpulo. O rótulo exibe a ilustração de um helicóptero "Apache", modelo utilizado pelos Estados Unidos durante a Guerra do Golfo. Vasto acumulo de partículas permanece no fundo da garrafa. Vertida no copo, apresenta líquido dourado de considerável turbidez com baixa formação de colarinho branco. Aroma essencialmente cítrico/frutado, remetendo à maracujá, mamão, 'grapefruit' e limão. De corpo baixo e carbonatação mediana, na boca revela suave dulçor de malte cercado por notas de maracujá, 'grapefruit' e mamão verde. Um amargor assertivo pontua o final seco levemente adstringente. Excelente 'drinkability'. Competente interpretação de 'American Pale Ale', muito adequada ao calor brasileiro. ]]> Wed, 18 Nov 2015 03:13:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105832 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105832 Aparência: cor dourada, pouca espuma Aroma: muito bom, cítrico Sabor: baixo corpo, pouco sabor de malte, um amargor equilibrado e final seca Geral: boa cerveja, melhor no aroma que na boba ]]> Sat, 07 Nov 2015 03:57:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104902 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104902 Cor âmbar suave em líquido turvo. Pouca formação de espuma cor branca, pouco densa, de curta permanência. Aroma cítrico, com malte caramelo e tostado. Sabor firmando o que foi encontrado no aroma, lúpulo cítrico, levemente resinoso, malte caramelo e tostado, com brando amargor, um toque salgado e final seco. Carbonatação irregular. Drinkability média. Pouco expressiva, mediana. ]]> Sat, 24 Oct 2015 19:01:24 +0000