https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121496 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121496 Depois de ouvir falar muito e sempre bem da cervejaria, finalmente tomei minha primeira Abadessa. Que cerveja maravilhosa meus amigos! Uma breja com bela aparência, cor dourada escura, creme grande e líquido turvo. O aroma e sabor é muito fiel ao estilo, carregada de malte alemão, com pão, biscoito, mel muito leve que dá um suave dulçor e que já vem acompanhado de um delicioso e moderado amargor a cada gole. O drinkability é inacreditável, não dá vontade de parar de beber! O final seco com retrogosto extramemente maltado fecha com chave de ouro essa excelente Munich Helles nacional! ]]> Wed, 04 Jan 2017 02:17:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113897 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113897 No copo: coloração dourada, média formação de espuma, de média persistência; Aroma: malte de cevada e algo de biscoito, bem suave; Sabor: malte, muito leve; Dulçor imperceptível; Amargor leve; Carbonatação média; Corpo leve; Drinkability alta; Paladar meio aguado, esperava bem mais. Aroma e sabor muito sutis para uma Helles. Considerando a média dos comentários bem favoráveis colocados pelos confrades, vou considerar a possibilidade dessa garrafa estar comprometida e fazer nova degustação assim que possível. Mas a impressão atual não chama muito a atenção não. ]]> Sun, 15 May 2016 22:27:58 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=111624 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=111624 Coloração amarelo escurecido, opaca e turva. Aromas de pão integral, malte e cereais. Corpo médio e creme persistente. Fiel ao estilo alemão, é relativamente seca e apresenta certo amargor. No sabor, nuances de grãos e manteiga. Equilibrada, excelente cerveja. ]]> Sun, 20 Mar 2016 09:45:00 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=103488 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=103488 Muito malte, remetendo a biscoito e pao. Gostei ]]> Thu, 01 Oct 2015 17:53:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94154 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94154 No aroma temos pão, biscoito, floral e leve mel. Na boca as notas se mantém, mas são bem complementadas pelo leve amargor presente sobretudo no retrogosto e por nuances de maçã. Refrescante e para beber litros. No entanto, na cidade do Rio de Janeiro chega com custo benefício baixo. ]]> Sat, 28 Mar 2015 15:11:47 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=77463 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=77463 Cerveja bem típica do estilo brasileiro, levinha e fácil de beber. Coloração amarelo palha um pouco turva,creme branco de baixa formação e duração. Aroma de malte,pão e alguns cereais. Na boca se sente o malte em destaque com um amargor leve e bem suave que se evolui gole a gole. Uma ótima pedida para aquela noite quente de happy hour. ]]> Sun, 30 Mar 2014 04:46:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=69383 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=69383 Dourada levemente turva, forma uma espuma branca bonita que persiste até o fim da degustação. Ao levá-la ao encontro do nariz, senti notas de fermento e do malte. O paladar é puro malte, bem gostosa, tem aquele sabor de pão das cervejas vivas, o amargor é fraco, dá um sensação de refrescância e saciedade. ]]> Mon, 04 Nov 2013 17:55:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=65662 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=65662 Julgo extremamente prejudicado o exemplar adquirido, já gelado, em casa especializada. Certamente, fruto do mau acondicionamento e de, talvez, sucessivas refrigerações. As alterações apresentadas, acredito, referem-se aos compostos de lúpulo, pois, na fase final, expôs um azedume indiscreto e ésteres pronunciados. Prometo, próxima semana, comprá-la em temperatura ambiente, reavaliá-la e, se for o caso, tornar mais justos os conceitos aqui lhe dados. Como asseverado anteriormente, cá retorno para avaliá-la novamente. Coincidência ou não, sua garrafa mudou, tornou-se menos espichada, mais arredondada e menos bonita. Os lotes possuem diferença de um mês. Aroma predominantemente maltado. O sabor também, trazendo-nos, afora, pão, fermento e um leve amargor. Muito bonita no copo, de um dourado pouco mais escuro que o normal, sob creme alvo de longa duração. Drinkability acentuada pela carbonatação mediana. Refaço, corrijo, retifico a análise anterior. ]]> Sun, 25 Aug 2013 21:48:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=64486 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=64486 Uma cerveja de cor dourada com creme branco de pouca duração, tem aroma adocicado do malte com lúpulo, sabor levemente adocicado com uma predominância de amargor médio do lúpulo. otina cerveja com excelente Drinkability. ]]> Sat, 03 Aug 2013 16:55:28 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=45571 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=45571 -APARÊNCIA: não tem como falar da aparência sem citar a bela garrafa de 1000ml, coloração dourada translúcida, creme branco de boa retenção. -AROMA: malte adocicado e biscoito leve, aroma com leve lúpulodo sem muita intensidade e equilibrado com pouco cítrico. -SABOR: acompanha o aroma com adocicado médio, amargo médio, adstringência e acidez leves. -TATO: viscosidade média com média carbonatação sem aparecer o álcool e com residual amargo adocicado de média retenção na boca. -CONJUNTO: a melhor nacional do estilo que já degustei, ótima drinkability. ]]> Tue, 08 May 2012 03:24:33 +0000