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		<title><![CDATA[61IPA - Ranking BREJAS de avaliação de cerveja]]></title>
		<description><![CDATA[RSS Feed do Ranking de Cerveja do BREJAS]]></description>
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								<title><![CDATA[61IPA: ]]></title>
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				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
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				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/55/4e/30/11280-61ipa-78-1486317125.png" decoding="async" loading="lazy" alt="61IPA" title="61IPA" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Predomínio de notas herbais e florais em intensidade.
Sabor: Predominantemente amargo ao longo de todo o gole, com final de amargor floral bem assertivo, seco e persistente. Boa breja.				]]></description>
				<pubDate>Sun, 29 Jul 2018 16:37:19 +0000</pubDate>
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								<title><![CDATA[61IPA: ]]></title>
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				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
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				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/55/4e/30/11280-61ipa-78-1486317125.png" decoding="async" loading="lazy" alt="61IPA" title="61IPA" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Dourada turva, espuma média formação e baixa retenção,  aroma de lupulo com notas de malte discretas; predominância das notas de lupulo em média intensidade com manga, citrico, maracuja; sabor com equilibrio entre o amargor do lupulo notado logo no inicio e o dulcor malte, alcool bem inserido e final de media persistência.				]]></description>
				<pubDate>Tue, 17 Apr 2018 02:09:42 +0000</pubDate>
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								<title><![CDATA[61IPA: ]]></title>
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				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
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				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/55/4e/30/11280-61ipa-78-1486317125.png" decoding="async" loading="lazy" alt="61IPA" title="61IPA" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Toques predominantemente cítricos e herbais, como maracujá, manga e outras frutas amarelas, além de folhas verdes.

É uma boa IPA que não surpreende. Bastante aromática e saborosa, com amargor mais pronunciado que dulçor de maltes, mas tem o perfil aromático da maioria.				]]></description>
				<pubDate>Sat, 24 Mar 2018 11:12:20 +0000</pubDate>
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								<title><![CDATA[61IPA: ]]></title>
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				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/55/4e/30/11280-61ipa-78-1486317125.png" decoding="async" loading="lazy" alt="61IPA" title="61IPA" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Fundada em 2014 pelo casal Alexandre e Rogéria Xerxenevsky, a Micro X é uma daquelas cervejarias que começaram na panela. Oriunda de Brasília, ela foi a primeira a operar sob o modelo "cigano" na região Centro-Oeste. Devido à expansão dos negócios, hoje possui escritórios em Brasília, Goiânia e São Paulo.

61 IPA

'American IPA' de 70 IBU elaborada com "Cryo Hops", um pó feito de lupulina (partícula onde se concentram as substâncias mais desejáveis do lúpulo).

*Unidade produzida sob contrato na fábrica da cervejaria Invicta, em Ribeirão Preto (SP).

Líquido dourado, ligeiramente enevoado. Servido, forma dois dedos de colarinho branco e fofo de longa duração.

Aroma proeminente de lúpulos cítricos/frutados, remetendo à lima, lichia, manga e maracujá.

De corpo médio-baixo e carbonatação suave, ao paladar destaca notas de manga, maracujá e lima sobre moderado dulçor maltado. Um amargor firme, mas não excessivo, perpassa o final essencialmente tropical. Excelente drinkability. 

IPA deveras saborosa que não deve decepcionar os fãs do estilo.				]]></description>
				<pubDate>Fri, 15 Dec 2017 01:01:05 +0000</pubDate>
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								<title><![CDATA[61IPA: ]]></title>
				<link>https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122584</link>
				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
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				<description><![CDATA[
				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/55/4e/30/11280-61ipa-78-1486317125.png" decoding="async" loading="lazy" alt="61IPA" title="61IPA" class="jrMediaPhoto" align="right" />				De coloração dourada, turva. Espuma branca, densa e de boa persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas cítricas. No sabor, início e final amargos, notas de malte e muito lúpulo herbal. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo leve.

Uma deliciosa [BJCP2015] 21A: American IPA. Refrescante, saborosa e com amargor equilibrado. A carbonatação estava excelente deixando uma alta drinkability. Sem dúvida vale a pena experimentar.				]]></description>
				<pubDate>Sun, 05 Feb 2017 17:51:50 +0000</pubDate>
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