https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=163507 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=163507 Cerveja de coloração acobreada escura, líquido semi opaco e espuma cremosa levemente avermelhada de grande formação e rápida dissipação. Aroma de frutas secas, caramelizadas e especiarias. Sabor segue o aroma, bem condimentada e seca, amargor médio à leve o que trouxe uma drinkability média à este exemplar Belga. Para uma Golden Strong Ale, é uma delícia de se saborear, textura mais leve, amargor baixo e saborosa. Eu particulamente gostei demais! ]]> Sat, 23 Sep 2023 00:46:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=157778 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=157778 Esta Belgian Golden vem numa bela garrafinha estilo caçulinha envolta em um convidativo rótulo prateado que verga um brasão e um ano muito longínquo (ANNO III8), além de dizeres em um loquaz holandês arcaico que não pode ser compreendido. Che belíssimo resquício da Baixa Idade Média que logo logo fará minha faringe de tobogã… mas seja como for, a “Corsedonk Tempelier from Du Bocq” tem coloração âmbar escurecida e espuma volumosa branca que se mantém por um tempo mediano. O aroma é maltado, algo frutado, ao paladar, descarrega notas de malte de cevada, levedura, pão, alguns condimentos escondidos, frutas cítricas e discreto lúpulo. Não é ruim, mas não compensa o seu alto custo… ]]> Tue, 25 Jan 2022 23:13:16 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=155747 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=155747 Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar medianamente translúcida. Creme: Boa formação de creme bege, persistente e que deixa marcas na taça. Aroma: Malte, cereais, leve frutado de laranja e leves notas florais. Sabor: Acompanha o aroma, maltado e cereais bastante presentes, final de baixo amargor, medianamente seco e medianamente persistente, com boa drinkability, mas sem grandes destaques. ]]> Thu, 24 Jun 2021 15:28:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=140141 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=140141 Hoje dia de saborear mais uma cerveja belga, ou pelo menos de um estilo belga, que se diz forte, e que até é em alguns aspectos, mas em outros parece até sem intensidade nenhuma. A garrafa é pequena e bonita, com um brasão medieval parece algo mais clássico, até podendo lembrar alguma cerveja alemã. Já no copo, a cerveja é de uma coloração forte, um âmbar escuro e levemente translúcido, com bastante geração de espuma. O aroma é um pouco forte, e bem puxado para algo um tanto amargo, o que pode prejudicar um pouco a experiência inicialmente, não é um amargor de lúpulo, o que deixa o aroma um pouco incomum para uma cerveja forte. O sabor parece seguir o mesmo caminho. O começo do gole tem uma intensidade interessante, há um sabor até um pouco agradável, puxado levemente para o malte, mas, mais uma vez, um amargor invade facilmente a boca. Mas com o decorrer dos goles a cerveja perde essa intensidade e não consegue ganhar algum outro sabor, nem mesmo ser refrescante, parece somente intensa em sua própria nulidade, algo bem estranho de saborear, e até mesmo de definir. Em goles curtos a experiência é até um pouco mais aceitável, mas em goles longos realmente decepciona um tanto não tendo muito o que saborear. No geral, uma cerveja que aparenta algo forte e intenso, e começa a experiência, bem e agradável, mas logo perde força, perde gosto, perde praticamente tudo e deixa uma sensação de beber algo só por beber mesmo sem nada para aproveitar. #XinGourmet #LocalGuides #FoodPorn #gourmet #especial #artesanal #CervejaBox #Tempelier #Belgium #Bier #Bière #Beer #Birra #Cerveza #Oluta #cerveja #clara #forte #alta #fermentação #Pale #Ale #Bélgica #Água #malte #lúpulo #levedura #cevada #especiarias ]]> Fri, 26 Oct 2018 15:21:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=139331 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=139331 ]]> Fri, 28 Sep 2018 02:51:43 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=136239 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=136239 ]]> Sun, 03 Jun 2018 18:50:20 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=134779 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=134779 Coloração âmbar, límpida e cristalina, espuma cremosa, com muitas bolhas, de boas formação e retenção, no aroma nota-se o frutado e condimentado, e levemente o lúpulo, no paladar vem as especiarias, juntamente com uma leve sensação de aquecimento que não incomoda em nada, muito refrescante. Ótima cerveja e alta drinkability! ]]> Sun, 01 Apr 2018 21:17:16 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=134662 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=134662 Uma Belgian Golden Strong Ale complexa, condimentada e muito saborosa. Destaque para as especiarias e por um convidativo frutado. Há momentos em que o álcool provoca um pouco, mas nada que prejudique. Excelente cerveja, ideal para guarda! ]]> Tue, 27 Mar 2018 20:36:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=120214 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=120214 Sua rolha soltou um bom estampido sem derramar cerveja. Cor âmbar mais escura com uma espuma densa de cor bege de duração média. Aroma com notas de laranjas, dulçor de malte biscoito e leve pera e uvas. Sabor com notas de castanhas, biscoito, lúpulos florais, leve tostado, um toque de frutas cristalizadas e bastante pera um tanto cítrica. Retrogosto seco com um leve amargor. Corpo médio com carbonatação apropriada. Uma Belgian Pale Ale bem prazerosa com boa complexidade de malte, notas frutadas e balanceada com lúpulos florais. Fiel ao estilo, portanto não espere notas intensas, embora seu abv está um pouquinho acima do teto. Ela envelheceu bem. Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75 ]]> Sun, 27 Nov 2016 20:54:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=113631 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=113631 Âmbar,turva,espuma alta,cremosa e com boa persistência;aroma frutado,condimentado,levemente alcoólico;sabor maltado,frutado,com notas picantes finalizando,corpo médio,retrogosto adocicado. Belga de qualidade e saborosa,gostei. ]]> Sun, 08 May 2016 14:23:03 +0000