https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=146217 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=146217 Degustação das versões 2010 e 2011. Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Marrom bem escura fechada. Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente, sem deixar rastros. Aroma: 2011 - Frutas escuras, notas de vinho, madeira, leve baunilha. 2010 - Frutas escuras com destaque para ameixas pretas, chocolate ao leite e baunilha mais aparente que na versão 2011. Sabor: 2010 - Predominantemente adocicado, com sabor de chocolate ao leite e frutas escuras ao longo de gole, de final medianamente seco e persistente, com a presença de baunilha no retrogosto. 2011 - O caráter de vinho, leve amadeirado e frutas vermelhas mostrou-se mais evidente no sabor, com final persistente e levemente ácido. A versão de 2010 na minha opinião mostrou-se levemente superior, sem desmerecer a de 2011, também excelente. ]]> Sun, 18 Aug 2019 15:33:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=131257 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=131257 2011 Não melhor que a 2014 (minha preferida), mas mesmo assim uma boa cerveja. Chocolate, toffe, leve acidez, álcool aquecedor, castanhas, frutas secas,seca e bem limpa no fim. ]]> Tue, 05 Dec 2017 15:18:07 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=75251 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=75251 Degustada a versão 2008 a 14,7 graus de temperatura. Validade 08/2016. Essa dark strong ale belga consegue ser melhor que a excelente Pannepot regular. Sua cor é marrom escura turva e sua espuma bege tem pouca formação e duração. No aroma malte caramelo com notas de levedura, frutas secas e escuras. O sabor acompanha o aroma adicionando notas de madeira. Dulçor suave. Corpo médio, carbonatação baixa e álcool sutil. Um excelente conjunto com a marca dessa excepcional cervejaria belga. Altamente recomendada! Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Crux e Burin. ]]> Tue, 18 Feb 2014 17:02:46 +0000