https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=162554 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=162554 Coloração cobre avermelhado quase opaco, espuma bege que formou um belo colarinho fino duradouro. Sabor e aroma parecidos com muita presença de malte, frutas vermelhas, caramelo, e também um toque de ervas. É uma belgian dubbel simples com boa drinkability nada de muito chamativo. ]]> Mon, 12 Jun 2023 07:27:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=104105 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=104105 ]]> Sun, 11 Oct 2015 04:31:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=103775 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=103775 - ]]> Mon, 05 Oct 2015 18:08:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=62662 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=62662 Na tulipa verteu um líquido belíssimo,marrom avermelhado quase opaco,espuma bege formou um creme abundante e duradoura;no aroma frutas vermelhas,caramelo,especiarias e lúpulos herbáceos;sabor adocicado,sem ser enjoativo,com leve picante ao fundo,boa carbonação,corpo leve,final seco,boa drinkability para o estilo. Uma Dubbel fácil de beber,gostei. ]]> Wed, 26 Jun 2013 22:44:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=58430 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=58430 Cor marrom, fez treis dedos de espuma com retenção média. Aroma leve de maltes levemente tostados e toques de madeira, ameixas secas e lúpulos terrosos. Relativamente maltada e carregada na levedura, mas com um gosto refrescante de seu lúpulo, notas de frutas escuras. Retrogosto seco e levemente amargo. Corpo leve com média carbonatação. Me pareceu ser uma Belgian Dubbel mais leve, e menos encorpada e com menos condimentos. Por outro lado pareceu um pouco mais lupulada e menos doce que a média. Não é uma cerveja ruim mas tão pouco inesquecível. ]]> Sun, 17 Mar 2013 02:57:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=45934 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=45934 Com uma proposta interessante, esta cerveja se diz enriquecida com 'gruit'. Segundo o "Larousse da Cerveja" de Ronaldo Morado, o gruit era uma mistura de ervas muito usada antigamente para aromatizar e dar sabor as cervejas; isso bem antes do advento do lúpulo - que só se tornou dominante a partir do século XV. Em sua composição, o gruit levava diversas especiarias como alecrim, artemísia, aquiléa, urze e gengibre. Ciente deste diferencial, é com grande curiosidade que realizo esta degustação. Na aparência, líquido de coloração belíssima. Puxado para o marrom escuro, mezzo escarlate com tons de vinho, contra a luz se mostra vívida e intensa. O creme é bege, de grande formação e bastante persistente, formando o famoso 'belgian lace' e deixando marcas na taça. Aroma agradável com notas de malte torrado, caramelo e lúpulos herbáceos, porém não muito proeminente. Na boca se revela mais leve do que se poderia imaginar. O sabor carrega evidências de torrefação e bom equilíbrio entre doce e amargo. Nuances de chocolate, madeira, vinho branco e especiarias acrescentam certa complexidade ao perfil organoléptico da bebida. O final é levemente ácido e picante, com retrogosto de persistência média, moderadamente amargo e torrado. Boa cerveja. De personalidade, menos adocicada do que outras Belgian Dubbel que provei, tem lá os seus encantos. A decepção fica por conta do gruit que aparentemente não fez muita diferença no conjunto final. Seria uma boa opção se custasse o preço de uma Leffe Blond mas, infelizmente, não é o caso. Portanto, considerando o que se paga por ela no Brasil, não apresenta boa relação de custo-benefício. ]]> Sat, 19 May 2012 04:09:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=45079 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=45079 Coloração marrom escuro, translúcido. Creme bege claro, muito bem formado. Aroma maltado, caramelado. O gruut na minha opnião faz ela remeter levemente e semelhantemente a wisky não só no aroma como no sabor. No sabor apresenta um conjunto maltado bom com média complexidade, adocicado característico, alcool evidente, ainda assim boa drinkability. Retrogosto levemente metálico, fator que tambem se evidencia durante a degustação. ]]> Mon, 23 Apr 2012 15:32:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=44271 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=44271 Coloração cobre escuro, pouco translúcida. Espuma creme de média formação e persistência. Aroma bom de malte tostado e toffee, e leve álcool. Sabor segue o aroma, com final longo e doce. Corpo e carbonatação média. Faltam elementos para deixá-la mais complexa (como qualidades de maltes), mas é uma dubbel razoável. ]]> Sun, 01 Apr 2012 21:41:52 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=37983 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=37983 Coloração marrom escura, creme bege de boa formação e duração. Aroma trazendo malte, lúpulo e um frutado interessante. Há notas de malte tostado, caramelo e talvez chocolate. Mas na boca ela deixa a desejar, uma breja suave demais, seu custo benefício também não é dos melhores. Final doce de média duração, persistindo pouco na boca. ]]> Sat, 05 Nov 2011 22:25:00 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=37640 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=37640 Aroma doce, suave, frutado. Espuma muito bem formada e castanha. Líquido opaco e castanho. Amarga e torrefeita na medida. Bom corpo. Muito carbonatada. Apresenta-se frutada. Alguém falou em uvas verdes. É possível identificar, sim. Retrogosto consistente. Doce. É uma boa cerveja, mas que pelo corpo que possui, não permite beber em grandes quantidades. ]]> Sat, 29 Oct 2011 13:43:40 +0000