https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=113134 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=113134 Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, levemente espumosa, pouquíssimas bolhas, entre branca e bege clara e um pouco duradoura. Levemente nublada. Coloração dourada. Aroma bem agradável, leve malte, leve cereais, lúpulo bem leve, algo envelhecido, grama. Levedura entre leve e média, leve cavalo, iogurte e traços de queijo. Álcool balanceado. Ainda ares de pêssego e frutas secas moderadas. Sabor agradável, longa duração, doçura entre moderada e intensa, azedo moderado, leve acidez, reflete bem as notas de pêssego e frutadas do aroma com as de levedura menos aparentes. Corpo médio, textura meio aguada, carbonatação média, final duradouro e meio adocicado. Destaque para o aroma agradável com o pêssego bem inserido no estilo. Cheers! ]]> Tue, 26 Apr 2016 00:56:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=105462 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=105462 ]]> Mon, 02 Nov 2015 01:32:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=104333 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=104333 Coloração alaranjada. Média turbidez. Baixa formação de espuma (quase inexistente). Aroma de compota de pêssego e frutas amarelas maduras. Sabor bem adocicado. Suco de fruta bem doce, com predominância de pêssego. Baixo amargor. Alta acidez. Baixo corpo. Baixa carbonatação. ]]> Thu, 15 Oct 2015 00:54:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=104139 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=104139 Primeira Lambic que provei! Aroma miito caracteristico de pessego, de coloracao dourada e media formacao de espuma. Sabor entre o doce e o azedo com o pessegp mais pronunciado. Cerveja bastante suave. Muito interessante!! ]]> Sun, 11 Oct 2015 22:19:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=78415 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=78415 Dourada, boa formação e duração do creme, alta carbonatação; Aroma intenso, frutas verdes, ácidas, levedura; Sabor equilibrado entre o azedo e o doce, não achei o pêssego tão presente e nem tão doce a ponto de ser enjoativa. Cerveja gostosa. ]]> Tue, 22 Apr 2014 01:27:46 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=77431 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=77431 - ]]> Sat, 29 Mar 2014 22:27:47 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=77222 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=77222 Linda cor dourada escura. Aroma forte de pessego e um leve azedinho, lembrando maca verde. Sabor forte de pessego e champagne, bastante doce. Alcool quase imperceptivel. Achei uma fruit lambic deliciosa. ]]> Wed, 26 Mar 2014 00:30:47 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=73705 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=73705 Uma fruit lambic refinada, refrescante e com um delicioso equilíbrio entre notas adocicadas e azedas. Uma cerveja com apenas 2,5% ABV perfeita apara acompanhar sobremesas. Destaque para o belíssimo rótulo vintage e o capricho na garrafinha com arrolhamento e tampinha metálica. Vertida apresentou um líquido dourado intenso, translúcido e com carbonatação bem aparente. O creme é branco de bom volume e média persistência. No aroma muito pêssego em calda bem equilibrado por notas ácidas e levemente azedas. O corpo médio e especialmente a alta carbonatação proporcionam a nítida sensação de um espumante que traz na boca novamente destaque para a fruta levemente doce. Após esse início a levedura faz seu papel trazendo notas ácidas, uva verde, que conduzem a um final seco e levemente azedo. O aftertaste é suave mas divinamente equilibrado entre o doce do pêssego e o azedinho das leveduras. #ocontadordecervejas.com.br ]]> Sun, 19 Jan 2014 15:31:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=72896 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=72896 Mais uma da linha de fruit lambics pasteurizadas e excessivamente adoçadas da Lindemans. Impressiona pelo aroma maduro e complexo (ela é feita com lambics de 2 anos de idade), mas a doçura excessiva a torna enjoativa e pesada demais na boca. Um elefante numa loja de cristais. A coloração é âmbar, parecendo mel, transparente mas com certa licorosidade visível, e um creme denso e persistente, formando rendas. No aroma, os pêssegos predominam de forma clara e agradável, sem artificialidade, remetendo fortemente a pêssego em calda caseiro, acompanhado de outras sensações frutadas de damascos secos, uvas verdes e peras brancas. Toques de madeira, couro cru, castanhas, amêndoas cruas e baunilha aumentam sua complexidade. O ponto alto da cerveja. Na boca, porém, a doçura é pesada e impactante, enjoativa, com acidez mediana que nunca chega a cortar tanto doce, e sem amargor. O corpo é mediano e ela é levemente licorosa, de tanto açúcar que leva, com sensação mediana de taninos. No fim das contas, acabou passando uma impressão negativa de calda de pêssego. Parece ser idealizada como um refresco de baixo teor alcoólico para mulheres, numa concepção um tanto pobre do gênero feminino. ]]> Thu, 09 Jan 2014 03:32:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=68240 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=68240 Uma bela fruit beer, daquelas que não peca por ser extrema no aroma e sabor da fruta. O Pêssego aparece de leve, ainda assim mostrando-se bem presente, e dá um toque todo especial para a breja. De conjunto todo leve, desde aroma até o álcool, passando pelo corpo e sabor, é uma breja para ser tomada a qualquer hora. Não espere uma cerveja muito doce. Mesmo não sendo seca, ela fica bem equilibrada no dulçor, não é enjoativa. Especialmente indicada para quem não gosta tanto da pegada de malte e lúpulo da cerveja, acaba passando até por um daqueles espumantes de fruta. ]]> Sun, 13 Oct 2013 20:58:12 +0000