https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=140866 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=140866 ]]> Sat, 24 Nov 2018 02:38:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=129963 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=129963 Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada translúcida. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça. Aroma: Predominante de mel, com notas levemente florais e de especiarias. Sabor: Excessivamente doce com sabor predominante de mel, assim como no aroma. A doçura em excesso diminui bastante a drinkability. ]]> Sat, 28 Oct 2017 15:59:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=129327 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=129327 Cor de mel com certa turbidez. Creme offwhite com boa formação e duração. Aroma inteso de mel e frutada e no paladar tem presença forte de mel o que torna a verveja um "néctar". Média carbonatação e drinkability, com corpo leve. Final doce. ]]> Tue, 26 Sep 2017 21:06:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=128814 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=128814 Intitulada Belgian Pale Ale, servida na taça Trapista com bela coloração dourado e nuances acobreadas quase laranja, límpida, creme alvo de média formação e de baixa retenção que termina numa camada delgada constante no copo. O aroma tem mel intenso, pondo todos os demais em segundo plano, trazendo frutas cristalizadas. Com o paladar repete fielmente o aroma, com mel em excesso, dulçor elevado e notas maltadas. Final picante e muito doce, desequilibrando o conjunto ao ponto dos 250ml já serem muito. Uma cerveja de sobremesa e para encerrar um refeição. ]]> Sat, 09 Sep 2017 00:05:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=126027 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=126027 ]]> Sat, 03 Jun 2017 17:03:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=125620 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=125620 ]]> Sat, 20 May 2017 16:16:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=125403 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=125403 Servida na taça de conhaque essa brejinha apresentou uma bela coloração dourado escuro, quase laranja, translúcida, creme claro, fino e de pouca retenção. O aroma traz frutas amarelas como damasco, pêssego e laranja, além de mel, frutas cristalizadas e cravo. Na boca repetem-se as sensações do nariz, com destaque para o perfil doce e maltado e um levedo residual no final. Lembra uma Belgian Blond Ale. ]]> Sat, 13 May 2017 14:53:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=125337 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=125337 Mel forte, malte é bem doce. Acho que um queijo bem forte pra harmonizar com ela deve amenizar ela um pouco. ]]> Thu, 11 May 2017 13:46:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=125196 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=125196 Servida na taça da própria cervejaria apresentou coloração dourada brilhante com nuances alaranjadas e espuma branca de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos mel, damasco, pêssego em calda, casca de laranja cristalizada, cravo e pão doce/panetone. Na boca as notas permanecem, com o mel ganhando mais intensidade. Tem corpo leve, carbonatação amena e textura oleosa. ]]> Sun, 07 May 2017 19:18:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=124872 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=124872 Bem translúcida, de cor amarelo brilhante. Espuma fina de boa duração e que deixa o famoso laço belga. No aroma se destacam frutas amarelas em primeiro plano, um leve mel no segundo plano e lá no fundo o lúpulo herbal. Quando ela aquece, o mel fica em maior destaque e é inconfundível, marcante, mas não enjoativo. A experiência se repete na boca, com o domínio do doce que desaparece lentamente e deixa um leve amargor no retrogosto. O corpo baixo e a carbonatação de media pra baixa ajudam a deixar a cerveja fácil de beber. Mas não se engane: os 250 ml podem parecer pouco, mas são o suficiente pra uma experiência bastante satisfatória. Certamente recomendo para todos que não têm problemas com cervejas adocicadas. ]]> Wed, 26 Apr 2017 00:03:14 +0000