Coloração: alaranjado fechado, com bastante turbidez.
Creme: persistente, de ótima formação. Cremoso, branco puxando para o bege, não se desfaz totalmente nem depois de muito tempo.
Aroma: Floral, cítrico e com o álcool evidente, mas bem inserido.
Paladar: Amargor médio, álcool evidente no retrogosto, que é longo.
O cítrico está mais evidente no aroma do que no paladar. Ao meu ver, a mais desequilibrada das Chimay. O amargor, principalmente no retrogosto, é excessivo, assim como a secura. Não é ruim, mas está abaixo da Red e Blue, obviamente. Está última muito acima das outras duas.
