https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=105122 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=105122 Cerveja esbranquiçada, amarelo palha, espuma branquinha de boa formação e média duração, no aroma ela se parece bem mais com uma blond belga do que wit, lembra demais o aroma da leffe, no sabor ela é uma mistura das duas coisas, sente-se frutas cristalizadas, algo de banana, coentro, especiarias e leve cítrico, é bem diferente de outras wits que tomei, mas é uma breja bem gostosa. ]]> Tue, 27 Oct 2015 21:56:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=91953 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=91953 Aparência esbranquiçada, aroma cítrico, a espuma não durou muito tempo, é refrescante mas das wits que já experimentei não foi uma das melhores. Acompanhou bem a comida. ]]> Sun, 08 Feb 2015 06:24:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=86816 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=86816 Clara, creme mediano, e persistente. Toques cítricos, levemente adstringente. Coloração amarelo clara, se mantém "borbulhando" na caneca todo o tempo. Uma cerveja refrescante que cumpre e supera alguns objetivos de uma Wit. ]]> Wed, 29 Oct 2014 00:23:46 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=66190 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=66190 Cor amarela (bem clara) e esbranquiçada. Percebi um esverdeado beeeem leve. Tem boa opacidade, com partículas grandes suspensas. Muitas bolhas, altamente efervescente. Creme branco de ótima formação e ótima duração. Aroma muito suave mostrando frutado (tutti-frutti e até mesmo um pouquinho de frutas cristalizadas e damasco), um pouco de cravo e especiarias. Levemente cítrico. Poderia ser um pouco mais intenso. Sabor suave, com dulçor abaixo do normal pro estilo e amargor surpreendentemente mais perceptível do que eu esperava (ainda que também suave), resultando em um ótimo equilíbrio. Dá pra sentir bem a acidez e um leve azedinho. Álcool não sobressai, é bem inserido no conjunto. Sensação altamente refrescante. Altíssima carbonatação deixando a breja bem leve. Álcool não esquenta. O conjunto é muito legal. Breja focada na refrescância, mostrando mais amargor que o normal, bem equilibrada. ]]> Thu, 05 Sep 2013 19:34:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=62123 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=62123 Há tempos não me surpreende com Witbiers e esta não foi diferente, apesar de ser uma boa cerveja no estilo. Coloração amarelo palha e espuma branquinha de média formação e duração. Aroma adocicado remetendo a cereal e malte, levedura e vegetal cozido, além de suave toque de laranja e coentro. Na boca o líquido é aguado deixando poucas impressões a serem notadas, tem leve amargor e acidez muito baixa. Final seco persistente, com retrogosto trazendo fermento e (discreto) toque cítrico. ]]> Fri, 14 Jun 2013 19:19:16 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=54354 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=54354 Coloração amarela claro, turva, com boa formação de espuma que persistiu moderadamente. O aroma leve, pouco profundo remetendo ao cítrico como o padrão. O sabor levemente ácido deixa uma sensação bem refrescante. Sem excessos.No fim , temperos. A cerveja é muito boa para refrescar. ]]> Tue, 18 Dec 2012 16:31:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=53924 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=53924 Cor amarelo palha, bem turva porém brilhante. Formou uma espuma alta, densa e bem duradoura. Os primeiros aromas desprendem facilmente indicando presença de fermento, cravo e cítrico, indicando logo a grande refrescância da breja. O sabor comprova: uma cerveja leve, saborosa, ácida, que pica a língua dando aquela sensação de frescor. Sabor mostra a base de cerveja de trigo, juntamente com um amargor leve e bom toque cítrico, além de uma pegada condimentada, que justamente faz o destaque desta breja. Notas de abacaxi, semelhante aos sucos de caixinha, também são notadas. Retrogosto é suave mas permanente. Deixa um leve sabor adocicado e cítrico. Bela blanche, ótima num dia de calor como hoje (35 C). ]]> Sat, 08 Dec 2012 17:06:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=49176 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=49176 Amarela, pálida e turva, com creme de porte médio. Aromas suaves e pouco complexos. Fermento, panificação e notas cítricas. Sabor agradável, puxado para o ácido mas sem nenhum destaque, seguindo bem os aromas. Com um final condimentado, sutil e fugaz. Wit refrescante mas com pouca personalidade e aqui no Brasil o preço não ajuda em nada. ]]> Tue, 07 Aug 2012 14:32:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=49135 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=49135 Uma witbier que sai um pouco do padrão, na minha opinião, pela presença de butirato de etila (abacaxi em calda, pirulito) em ser sabor. Fora isso, o tradicional sabor de laranja em uma cerveja turva, refrescante e ácida. Sua aparência amarelo clara com bastante turbidez agrada aos olhos de fãs do estilo como eu. Mas, tem outras wit mais baratas e melhores no mercado. ]]> Mon, 06 Aug 2012 09:28:42 +0000