https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=133858 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=133858 ]]> Thu, 22 Feb 2018 01:31:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=121980 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=121980 ]]> Wed, 18 Jan 2017 15:01:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=120578 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=120578 Acho que o estilo belga que mais gosto é a Dubbel ou double. A carga de malte é a exata para ser de uma beberidade agradável, menos codimentada que a tripel e mais suave que as potentes e alcoólicas quadrupel/ABTs. Não foi diferente com a Affligem. Cerveja de cor escura avermelhada, aromas caramelados, adocicados, gosto que segue o aroma mas com um fundo de amargor. Seu corpo é quase licoroso, permanecendo seu sabor na boca por um bom tempo. Álcool presente mas equilibrado. Gostei muito da cerva. ]]> Fri, 09 Dec 2016 17:04:46 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=119645 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=119645 Espuma de alta formação e longa duração, sobre um líquido vermelho acobreado e turvo. Aroma de malte torrado e cereja. No gosto, temos um Blend de maltes e caramelo. Boa breja, sem ser espetacular! ]]> Sat, 05 Nov 2016 01:16:07 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=118389 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=118389 No copo: coloração castanho/avermelhada, levemente turva, alta formação de espuma de média persistência. Aroma: frutado, com passas e notas de caramelo. Sabor: caramelo e frutado, aparecendo também malte torrado. Dulçor médio, Amargor leve/médio, Carbonatação média, Corpo médio, Drinkability Média. Cerveja muito boa. No início do gole se destaca o dulçor do malte. O amargo se revela mais no retrogosto. Álcool bem presente, mas sem desequilibrar. Baita ceva. Experimentem! ]]> Fri, 23 Sep 2016 19:29:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=112389 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=112389 Confesso que de começo tomei um susto quando a verti na taça e apresentou uma grande presença de sedimentos da levedura. Mas que nada, a cerveja estava encantadoramente complexa com deliciosas notas frutadas (frutas escuras e cereja marrasquino) e extremamente equilibrada. Na taça apresentou uma coloração marrom, bastante turva e com muitos sedimentos de levedura. O creme formou-se com grande volume, bastante denso e persistente. Aroma intenso com notas de chocolate, frutas escuras e calda de marrasquino. No sabor o predomínio é do malte tostado com notas de toffee e chocolate que conduzem a um final suavemente amargo e com certa picardia fenólica. O álcool está perfeitamente inserido dando um pequeno toque. O afertaste é longo e profundo com notas de frutas escuras e algumas deliciosas notas azedas. Corpo sedoso e carbonatação evidente. Que belíssima dubbel em um conjunto absolutamente harmonioso. ]]> Thu, 07 Apr 2016 02:09:34 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=110110 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=110110 Coloração castanho médio, levemente turva, espuma bege de média formação e boa retenção. Aroma inicial apenas caramelo, ao decorrer da degustação e com sua elevação de temperatura ficou bem complexa com notas de açúcar mascavo, figos em calda, toffe.... Corpo leve, carbonatação média/alta, amargor um pouco fora para o estilo em minha opinião, mas que não prejudica o conjunto. Final seco. ]]> Wed, 10 Feb 2016 22:27:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=105383 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=105383 ]]> Sun, 01 Nov 2015 02:21:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=105061 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=105061 ]]> Mon, 26 Oct 2015 23:28:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=102988 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=102988 Cor amarronzada com nuances de âmbar, e espuma curta de boa duração. Aroma maltado, mas equilibrado, sabor idem, onde surge também frutas secas, em meio à carbonatação estimulante. Cerveja de qualidade. ]]> Mon, 21 Sep 2015 00:58:43 +0000