https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=92746 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=92746 - ]]> Sun, 22 Feb 2015 22:11:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=85858 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=85858 Cor marrom com um dedo de espuma de curta duração e com várias particulas flutuantes. Não é seu forte. Aroma maltado com notas de ameixas secas, melaço, noz-moscada, madeira de pinho, algumas tangerinas e uvas. Sabor robusto com notas de ameixas secas, cravos, melaço, menta, lúpulos herbáceos e terrosos, purê de maçã, figo inteiro, uvas passas, gengibre e laranjas açucaradas. Um toque de vinho do porto e terminando com um pouco de chocolate depois que sua boca já está seca por uma tempo. Corpo médio com boa carbonatação. Álcool de 9% abv está bem inserido no conjunto. Boa Belgian Dark Strong Ale com ótima complexidade maltada bem balanceada. Interessante como a fizeram sem adicionar açúcar. Você a sente doce, mas não é enjoativa dado a sua escolha de lúpulos, secor e especiarias refrescantes. É o tipo de cerveja que você começa com uma nota um pouco acima de média e então uma vez que começa a esquentar, você tem que continuamente aumentar-la uma vez sua complexidade aflora. Ap.3 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4 ]]> Sat, 04 Oct 2014 01:21:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=84306 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=84306 Boa, e não parece ser tão alcoólica, quanto deveria ser. ]]> Thu, 28 Aug 2014 23:56:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=77461 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=77461 Marrom escura, espuma bege densa, mas que diminui rápido, deixando uma perene camada. O aroma dessa cerveja é supimpa, com malte tostado, floral, frutas vermelhas. O sabor acompanha muito bem, apresentando um retrogosto adocicado mas sereno de malte de cevada tostado. Potente e suave, o álcool pronunciado no rótulo não se evidencia no paladar. Licorosa. Achei muito parecida a uma boa Dubbel. Enfim, a palavra "excelente" para essa belga é pouco. ]]> Sun, 30 Mar 2014 03:56:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=76784 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=76784 Coloração marrom avermelhado, aroma revela certo dulçor, sabor é maltado, notas de chocolate e caramelo. Muito boa cerveja. ]]> Sun, 16 Mar 2014 23:59:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=74604 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=74604 Uma cerveja vermelho escuro com um fantástico creme bege. O aroma é doce e frutado - um aroma muito complexo. O sabor, segue a mesma linha, muito frutado, doce com notas de ameixa, complexo. Uma cerveja para ser degustada. Vale muito! ]]> Wed, 05 Feb 2014 20:12:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=74589 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=74589 Bastante chocolate e caramelo dominam o paladar. Juntam-se a essas sensações notas de frutas vermelhas, toffe e porto. Terminação levemente picante que complementa muito bem. No aroma, percebe-se o mesmo. O álcool, pouco perceptível, dá-lhe a justa leveza. Ademais, a coloração é muito bonita, indo, em degradé, do marrom claro, à borda, ao negro no fundo. ]]> Wed, 05 Feb 2014 02:14:22 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=72857 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=72857 Marrom bem escura, muito turva, apresentou creme bege e partícula brancas em suspensão. O aroma remete a chocolate, café, ameixa, amora e caramelo de forma bem nítida! Em reforço, o sabor é intenso com caramelo e ameixa se destacando, seguidos por chocolate. A presença acentuada de álcool pica e anuvia o paladar, que conta com corpo pesado e carbonatação alta. Muito boa, cheia, alcoólica e saborosa. Apesar de aceitáveis, as partículas suspensas incomodaram no paladar. ]]> Wed, 08 Jan 2014 17:06:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=71936 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=71936 Logo ao abrir, essa breja deu um aviso de que era diferente - Espumou feito um champagne de comemoração de Formula 1 e me melou todo, corri a boca pro gargalo pra não perder o líquido sagrado, mas ela não desistia, então servi-a na taça o mais rápido que pude. Coloração marrom com algumas partículas em suspensão perto da superfície do líquido, a espuma se forma e transborda, no entanto, não é tão espessa como o de costume para as belgas. O aroma é doce e tem notas de baunilha, chocolate, biscoito e nozes, bem como um frutado que lembra maçã e ameixa, também é perceptível um certo licoroso de fundo. Na boca, ela revela um corpo potente com o álcool dando as caras e um sabor adocicado e caramelado, o fim dela é longo e amadeirado. Que experiência! ]]> Mon, 23 Dec 2013 16:10:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=70011 https://brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=70011 Cerveja encorpada com notas de torrefação, frutadas (frutas pretas), de melaço e álcool. Excelente. ]]> Sun, 17 Nov 2013 00:05:02 +0000