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Aroma delicado trazendo notas de mel, baunilha e hints de whisky e madeira defumada. Na boca segue com a delicadeza mas a baixa carbonatação proporciona uma sensação um tanto aguada. Traz notas de malte biscoito, mel e baunilha. Algo de madeira em segundo plano. O final é levemente amargo e suave mas com algum metálico ao fundo. Aftertaste delicado com mel e whisky com algo defumado ao fundo. Corpo leve e carbonatação baixa. No conjunto uma cerveja delicada mas que a meu paladar não agrada. ]]> Sat, 13 May 2017 03:53:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=104329 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=104329 Coloração âmbar. Boa formação de espuma. Baixa turbidez. Aroma predominante de malte de whisky. Frutada com toques de mel e caramelo. Sabor acompanha aroma. Bem adocicada. Baixo amargor. Corpo médio, Carbonatação média. ]]> Wed, 14 Oct 2015 23:09:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=95163 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=95163 Utiliza malte de whisky, não é envelhecida em barricas de carcarvalho, das cervejas de seu estilo é uma das mais leves. Lembra muito uma lager por seu corpo e refrescância, mas o malte de whisky bem inserido deixa sua marca no amargor e no retrogosto (bem sutil também). Corpo médio para baixo e boa formação de espuma, com média duração. Cor âmbar. A surpresa fica para a picâncoa escondida após tomar, que deixa a ponta da língua com um leve ardor lembrando pimentas verdes. Sabor predominantemente biscoito e de leve caramelo. Ótima para tomar com pratos quentes e de tempero sutil, como ervas finas ou pimentas mais para o sabor que de ardor. ]]> Tue, 21 Apr 2015 02:11:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=94257 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=94257 Âmbar e translúcida com média formação de espuma de pouca duração. Aroma maltado, cereais, biscoito, lúpulo e leve caramelo. O sabor reproduz o aroma, porém com menos intensidade. Corpo e final médios com carbonatação na medida e retrogosto bem maltado. ]]> Sun, 29 Mar 2015 20:50:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=93074 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=93074 Da Áustria vem a âmbar avermelhada MC QUEENS NESSIE Whisky Malt Red Beer. Produzida com malte de whisky escocês, essa cerveja tem sabor predominantemente maltado. Com 5% de graduação, não chega a empolgar. O aroma como já esperado é levemente adocicado e confesso, esperava que tivesse as características daquelas que são maturadas em barris que outrora abrigaram whisky... Não foi, não é e não tem mesmo que ser isso (desconhecimento meu). De qualquer forma, está fora de futuras aquisições... Vida que segue e vamos para outra. ]]> Sun, 01 Mar 2015 05:28:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=86549 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=86549 Alaranjada, boa formação e média duração do creme permanecendo uma fina camada, deixou marcas pelo copo, média carbonatação , corpo de leve para médio com textura de aguada para oleosa; Aroma fraco, aparece muito mal o malte; Sabor leve amargo, com o malte aparecendo bem breve, madeira muito longe. Sabor residual de baixa intensidade e duração com um leve amargo, boa "drinkability" que pareceu ser seu ponto mais forte. Uma amber/ vienna lager que se degustada entre 8° e 12° deve ficar horrivel, não é uma Scottish ale, só usa o malte de whisky e deve ser bem pouco. Esperava bem mais dela. ]]> Tue, 21 Oct 2014 05:33:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=85571 https://brejas.com.br/cerveja/austria/discussions/review?id=85571 Temperatura de degustação: Oito graus Celsius. Cor: Âmbar medianamente translúcida. Creme: Média formação de creme branco que mantém um halo persistente ao redor da taça. Aroma: De início mostra-se bastante maltado, caramelado, com uma leve defumação, couro, madeira. Ocorre mais no final uma sugestão de uma sensação salgada. Sabor: Predominantemente adocicado ao longo do gole, que possui um final levemente amargo, medianamente seco e retrogosto persistente. Breja interessante, boa drinkability. ]]> Sat, 27 Sep 2014 00:06:25 +0000