https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=33646 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=33646 Aparência: marrom escuro com nuances avermelhadas, translucida. Creme bege claro de boa formação e duração médio alta. Aroma: muita torrefação e pouco defumado, um pouco ransoso lembrando provolone. Um quê acido alerta sobre o que está por vir. Sabor: inicio com bastante torrefação e defumado muito sutil. Final de acidez acética, estranhamente intenso e sobrepujando qualquer outros sabores. Retrogosto também ácido e um pouco salgado. Sensação: nada viscosa e sem carbonatação, rala como uma rauch tem de ser. A torrefação extrema gera uma ótima sensação na boca, porém a excessiva presença da ácidez é desconfortável, lembra vinagre. Conjunto: estranha, a acidez desequilibrou o conjunto, sem ela seria uma rauch meia boca, com ela é ruim. ]]> Tue, 26 Jul 2011 14:50:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=32192 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=32192 Ceveja de coloração marrom e creme bege de boa formação e duração! Aroma defumado e amadeirado e quase nada de lúpulo. O retrogosto é amargo e defumado. Esta cerveja que ganhei de meu concunhado que foi à Córdoba me surpreendeu de maneira positiva como uma de minhas top 50. ]]> Mon, 27 Jun 2011 00:47:43 +0000