https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=84215 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=84215 Essa cerveja estava com características de passada. Um aroma muito puxado pro papel molhado e fumaça/cigarro. Sabor bem amargo de um torrado de pó de café e sensação de terra, fora retrogosto de jornal molhado Prejudicada demais, porem com uma base de café que me permitiu beber sem ter que desprezá-la. ]]> Mon, 25 Aug 2014 03:10:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=80498 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=80498 A bock da Barba Roja é correta e bem feita. Não é intensa mas é equilibrada e fácil de beber. Detalhe: ficou quase um ano na adega e conservou muito bem suas características. Vertida apresentou um líquido castanho bem escuro, brilhante e com um creme bege de boa formação e média persistência. Aroma leve com predomínio de maltes torrados (café e pão preto) e algumas notas de caramelo e nozes. Com o passar da degustação algumas notas de frutas escuras. O sabor também não é intenso mas tem uma boa entrada de maltes torrados (novamente café e pão preto), notas leves de malte doce e um final amargo e levemente seco com algumas cinzas. O aftertaste traz um leve adocicado bem combinado com algumas notas torradas de café. Corpo bem leve e carbonatação baixa para o estilo. Uma bock bem feita e fácil de beber. ]]> Mon, 09 Jun 2014 20:14:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=74101 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=74101 Cerveja preta, bem escura, com espuma bege de boa formação. O aroma e o sabor remetem ao malte tostado e chocolate. Na boca o sabor equilibra o adocicado com um leve amargor. Tem bom corpo, caberia um pouco mais de álcool. Parece mais uma stout, mas é uma ótima cerveja. A melhor "barbaroja" que tomei até agora. ]]> Sun, 26 Jan 2014 00:04:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=59197 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=59197 Trouxe de B.A. e degustei no antigo Botiquim do Limão com o próprio Limão, saudade de lá! -APARÊNCIA: preta avermelhada e turva, mas não opaca, creme bege, denso com 1 dedo de altura, cremosa e com bonito belgian lace. -AROMA: malte torrado, café, caramelo e baunilha, o lúpulo é bem suave e mostra-se cítrico. -SABOR: acompanha o aroma com bom equilíbrio entre doce, azedo e acidez, tudo leve, mas o amargor é mais moderado destacando-se. -TATO(SENSAÇÃO NA BOCA): viscosidade sedosa, média crocância, não mostra o álcool e o final tem uma boa retenção. -CONJUNTO: equilibrada e de boa drinkability. Juntamente com a Stout são as melhores Barbas Rojas. ]]> Thu, 04 Apr 2013 17:41:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=47695 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=47695 Cerveja cor bem escura. Espuma bege forma-se bem e perdura. Bonita. Aroma maltado, com notas adocicadas, tostadas e ésteres frutados. Corpo médio, carbonaação na medida, macia. Sabores seguem perfeitamente o aroma, com amargor bem leve, provenientes dos maltes torrados. Lúpulo aparece muito vagamente. Boa drinkability. Cerveja harmoniosa, muito agrádavel de tomar. A melhor deles até agora. http://panelademalte.blogspot.com.br/ ]]> Thu, 28 Jun 2012 01:51:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=42155 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=42155 Obedece fielmente ao estilo, apresentando notas suaves de torra (sem cinzas) e potente álcool e gosto de malte, uma delícia que vale a pena repetir. ]]> Mon, 06 Feb 2012 14:05:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=35274 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=35274 Muito escura, quase turva. Creme abundante e duradouro, marrom claro. O aroma é complexo, cheio de café, frutas pretas (ameixa), castanhas, chocolate, azeitona. Os mesmos elementos predominam no sabor, principalmente o chocolate amargo e o café. O final é doce, amargo, longo. Outra ótima criação dessa que é uma das melhores cervejarias argentinas. ]]> Wed, 31 Aug 2011 15:25:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=21572 https://brejas.com.br/cerveja/argentina/discussions/review?id=21572 Trata-se da melhor Barba Roja que degustei até o momento. Coloração preta avermehada. Espuma bege enorme e duradoura, de consistência densa, cremosa, deixando marcas nas laterais do copo. No sabor, presença de tostado, café e de leve salgado. Suave amargor. O aroma segue o sabor, somando-se baunilha e levedura. Líquido denso e sedoso. Corpo médio. Final tostado. Carbonatação média. Boa drinkability. Excelente conjunto. Ótima Bock, das melhores que já experimentei. Acho muito difícil esperar de uma Bock mais do que essa Barba Roja oferece. ]]> Wed, 29 Sep 2010 21:50:43 +0000