Aparência escura, média opacidade, com belo creme. De início percebi o aroma fraco de malte torrado, mas à medida que foi aumentando a temperatura, novos cheiros surgiram, como frutas pretas. Sabor tímido de biscoito, um pouco de torrefação, mas quase não tem nada de trigo. Refrescante, é uma boa cerveja, mas prefiro a Paulaner.