https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=156901 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=156901 https://www.youtube.com/watch?v=7MFxHTMkkUk. ]]> Tue, 02 Nov 2021 15:22:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=144460 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=144460 ]]> Sat, 25 May 2019 00:23:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=143054 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=143054 Servida no copo weizen apresentou coloração avermelhada escura turva com espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma temos banana passa, cravo, leve caramelo e suave baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por fermento e leve picância. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura cremosa. Custo benefício Ok. ]]> Tue, 12 Mar 2019 20:58:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=142406 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=142406 Aparência: rótulo tradicional, espuma típica e líquido turvo castanho. Aroma: álcool, malte, tutti-frutti e canela, mais do último do que o primeiro. Sabor: tradicional weiisbier e leve canela, mas não se diferenciou tanto da clara. Vencida a um mês, não sei se influenciou, mas esperava mais. ]]> Wed, 13 Feb 2019 19:36:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=131437 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=131437 ]]> Tue, 12 Dec 2017 10:25:09 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=129230 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=129230 De coloração marrom com bordas avermelhadas, turva. Espuma bege, densa e de boa persistência. Delecioso aroma remetendo ás clássicas notas de fermento como banana e cravo, além de torrefação. No sabor, início e final balanceando com maestria o dulçor do malte com o amargor do lúpulo, notas de caramelo, cravo e torrefação. Nota-se também um pouco do álcool, mesmo com poucos 5,4%, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação média. Corpo médio. Uma típica [BJCP2015] 10B: Dunkles Weissbier, com bom aroma, sabor e textura. Vale um teste cego com outras companheiras para descobrir seu potencial. ]]> Sun, 24 Sep 2017 19:41:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=122916 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=122916 Líquido marrom turvo com espuma bege de média formação e duração. O conjunto contém tudo o que tem de ter, como malte tostado, malte caramelo, cravo, banana e um frutado. Ocorre que há um predomínio de caramelo, o que, ao meu ver, deixa tudo muito doce e enjoativo, perdendo em drinkability. ]]> Thu, 16 Feb 2017 19:31:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=116772 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=116772 Ao olho: Castanho escura, espuma beje de boa formação, reflexo rubi. Ao nariz: Levedura, pão, cravo. Nada muito acentuado. Ao Paladar: Acompanha o olfato, mas o sabor é bem mais acentuado que os odores. Altíssima Drinkability. O conjunto resulta numa boa cerveja. Valeu a experiência. ]]> Fri, 05 Aug 2016 15:46:06 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=113359 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=113359 Espuma bege bem fofa, com formação correta e boa duração. Líquido castanho escuro puxando quase para rubi. Carbonatação vívida, persistente. O aroma se mostrou um tanto apagado, mas foi o suficiente para perceber cravo, pão e um pouco de banana. Na boca, chamou atenção a acentuada presença de cravo; também banana e fermento, leve tosta. Drincabilidade incrível. Lembra muito a irmã clara, apenas com um toque de tosta. Não parece ser uma das melhores referências para o estilo, mas é muito agradável e fácil de beber. Ainda assim, os fãs de dunkelweizen devem se dar a oportunidade de conhecê-la. ]]> Sun, 01 May 2016 02:37:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=108341 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=108341 Tão boa quanto a irmã german weizen. O malte torrado dá corpo ao conjunto sem desequilibrar o final e alterar a refrescância do estilo. ]]> Sat, 02 Jan 2016 14:47:06 +0000