https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=115574 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=115574 ]]> Fri, 01 Jul 2016 22:13:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=112654 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=112654 Cerveja que dá uma aula de espuma: viva, farta, bem formada e com uma persistência de camada que teimou praticamente até a última gota no copo. Carbonatação discreta, porém contínua, sempre mantendo a bebida vívida; tudo isso acompanhado de um líquido de suave amarelo extremamente límpido. Aroma de boa presença, maltado, adocicado, quase um mel. Na boca, admirável leveza e equilíbrio de malte e lúpulo, com um toque de pão e algo herbal; final com levíssima salinidade. Drincabilidade irrepreensível. Retrogosto com amargor delicado, como tudo nessa cerveja. A cada novo rótulo degustado só aumenta nosso respeito por essa cervejaria, paradigma de boa cerveja alemã. ]]> Wed, 13 Apr 2016 04:00:38 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=96644 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=96644 Coloração amarelo palha translúcida, média formação de espuma branca de pouca densidade mas que durou pouco. Aroma de palha, malte biscoito e fermento. No sabor biscoito e um amargor metálico que não me agradou, faltou sabor também ao meu ver, ela também é levemente salgada. Pra mim deixou a desejar. ]]> Fri, 22 May 2015 18:17:40 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=94197 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=94197 Dortmunder Export, um dos meus estilos favoritos. E a Ayinger novamente mostra que não erra a mao em nenhuma de suas cervejas. Beba e feche os olhos. ]]> Sat, 28 Mar 2015 23:01:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=89803 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=89803 Uma cerveja chamada de Jahrhundert com sabor agradável, prevalecendo o malte barley e um leve amargor. Me chamou a atenção, a tampinha bem simpática. ]]> Sun, 04 Jan 2015 15:09:36 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=88329 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=88329 . ]]> Fri, 05 Dec 2014 23:46:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=88283 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=88283 Coloração amarelo palha em líquido límpido. Boa formação de espuma branca, pouco densa, de média permanência. Aroma de grãos secos, palha, malte biscoito e fermento. Sabor levemente amargo com um toque picante e notavelmente salgado. Textura cremosa. Média drinkability. Dentro do estilo, Já degustei melhores mais ela tem o seu diferencial. ]]> Thu, 04 Dec 2014 21:27:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=87452 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=87452 - ]]> Thu, 13 Nov 2014 12:03:06 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=87067 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=87067 Palha translúcida com creme branco consistente. Aroma bem adocicado de malte, acompanhado de ervas e especiarias. No sabor, a doçura do malte é bem marcada, passando do pão para mel, mas há amargor saliente e equilibrado, herbal e spicy. Corpo leve, com alguma sensação residual e carbonatação agradável. Muito boa, lager decente com sabor e equilíbrio. ]]> Mon, 03 Nov 2014 14:22:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=84377 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=84377 Degustada no estabelecimento da própria cervejaria apresentou coloração dourada com espuma branca de ótima formação e persistência. No aroma temos cítrico, cereais, pão e caramelo. O sabor segue o aroma, complementado por notas herbais. ]]> Sat, 30 Aug 2014 21:31:25 +0000