https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=56420 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=56420 Microcervejaria localizada no aeroporto de Munique produz estilos rigorosamente dentro do que manda a tradição bávara. E degustada na Airbräu traz todo o frescor da levedura e dos maltes de trigo. Servida on tap apresenta um belo creme branco e denso sobre um líquido amarelo claro levemente turvo. No aroma notas frutadas e adocicadas de banana e tutti frutti mais intensas que as notas fenólicas que aparecem em um segundo plano. Na boca um corpo mais leve e uma carbonatação mais baixa que a média. Uma entrada de malte pão, com notas frutadas e um final levemente amargo e com algumas notas cítricas. Prioriza o equilíbrio e a drinkability, para beber vários copas weizens. Boa cerveja especialmente por ter sido degustada onde é produzida, o que faz toda diferença em weizens. ]]> Sat, 26 Jan 2013 10:26:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=39353 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=39353 Cerveja weizen alemã bem clássica. Aroma frutado, cerveja leve e saborosa, espuma cremosa e ótimo drinkability. Não está à altura das melhores cervejas de trigo do país, mas está à frente das brasileiras. ]]> Wed, 07 Dec 2011 01:13:18 +0000