https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=162644 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=162644 Cerveja de coloração cobre escura,líquido opaco e espuma cremosa bege de grande formação. Aroma de Rauch, com defumação extremamente presente(lembrando um bacon), frutas secas, leve café e malte. Sabor com muita fumaça, defumação desde o início no paladar até o retrogosto, amadeirado e um pouco de malte tostado. Amargor médio,encorpada,retrogosto claro de defumação e média drinkability. Das melhores Rauch que já experimentei, uma alemã autêntica! ]]> Sun, 25 Jun 2023 23:03:07 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=161336 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=161336 Cerveja de coloração castanha, com espuma de ótima formação e boa duração que nao some completamente e forma alguma renda no copo. Aroma: Defumado sensacional, lembra um salame bem novo que foi recém defumado, malte tostado e fumaça. Sabor: inicia com um leve salgado que passa para o defumado de salame/bacon, forte sabor de fumaça, tostado, pó de café e amargor médio. Foram poucas as Rauchbier que tomei até hoje, mas essa entregou tudo que eu esperava desde a primeira que tomei, um sabor potente de defumado. ]]> Fri, 27 Jan 2023 01:19:28 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=158403 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=158403 Cerveja de coloração acobreada quase negra, espuma bege escura de média formação e média duração, aroma de salame (incrível mas é esse mesmo o aroma), café, tostado e defumado muito intenso, na boca bastante tostado, borra de café, defumado e amargor mediano, leve caramelo do malte que fica mais pro retrogosto, corpo de médio pra alto, média carbonatação. Retrogosto com leve caramelo e muito defumado, pra quem gosta é imperdível. ]]> Fri, 18 Mar 2022 22:05:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=157900 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=157900 Aroma de café, uva passa, tosta, salame defumado... Sabor defumado, notas de café, uva passa e caramelo. Tem corpo leve, carbonatação contida e textura um pouco oleosa/licorosa. ]]> Sun, 06 Feb 2022 11:24:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=153410 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=153410 ]]> Sun, 29 Nov 2020 00:29:20 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=151100 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=151100 Ótima cerveja. Por experiências com outras rauchbier, achei que ia ser uma cerveja meio enjoativa, mas estava enganado. É muito boa. Vale a pena. O sabor não é dominado pelo defumado mas é evidente. O corpo é leve, conferindo uma boa drinkabilidade. Corpo marrom escuro, lembrando uma Madeira escura. Baixa formação de espuma e duração. Aroma: defumado. salame defumado, madeira Sabor também defumado, madeira. Acompanhado de um suave caramelo. Corpo leve. Amargor baixo. Meio seco Final suave defumado, leve doce e uma pegada meio amarga, defumada e tostada na garganta. E meio seco. ]]> Wed, 27 May 2020 00:26:20 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=150395 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=150395 ]]> Sat, 04 Apr 2020 23:11:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=145617 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=145617 Acho que eu tava esperando um pouco mais, mas é uma cerveja gostosa. Achei muito interessante a sutileza com que o sabor começa, aparece e se acentua aos poucos, além disso tem um corpo lindo! Maaaaas achei meio apagadinha tbm, achei o aroma meio confuso, demora um pouco a distinguir o defumado. E a sutileza do sabor que eu citei como interessante também tem seu ponto fraco, que é a demora de sua percepção. ]]> Thu, 18 Jul 2019 23:15:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=140868 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=140868 ]]> Sat, 24 Nov 2018 02:43:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=139689 https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/discussions/review?id=139689 ]]> Wed, 10 Oct 2018 18:08:42 +0000