https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/alem-bier-dark-sour https://brejas.com.br/cerveja/brasil/alem-bier-dark-sour Dark Sour com notas de chocolate e balsâmico, maturada por 12 meses em barril de carvalho francês de vinho Ancellotta. A adição de Brettanomyces confere uma acidez aguçada e complexa.... ]]> Fri, 23 Aug 2019 22:08:01 +0000 16538 2019-08-23 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/bfreak-candeia-kveik https://brejas.com.br/cerveja/brasil/bfreak-candeia-kveik Candeia é uma arvore do cerrado Brasileiro. Uma madeira super aromática que nunca foi usada em nenhum estilo de cerveja anteriormente. A partir de alguns testes caseiros... ]]> Mon, 15 Jul 2019 12:04:47 +0000 16268 2019-07-15 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/9f/f2/1e/16268-bfreak-candeia-kveik-79-1563203099.jpeg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/backer-reserva-cherry https://brejas.com.br/cerveja/brasil/backer-reserva-cherry Feita a partir de blend harmonioso de cervejas com perfil maltado rico e adição de cerejas frescas em barris de carvalho que continham previamente Bourbon. ]]> Thu, 21 Mar 2019 10:06:16 +0000 15608 2019-03-21 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/backer-reserva-wood-sour https://brejas.com.br/cerveja/brasil/backer-reserva-wood-sour Adições de cereja, framboesa, amora e morango; Maturada por uma ano em barril de carvalho americano que continham bourbon ]]> Thu, 21 Mar 2019 09:02:49 +0000 15606 2019-03-21 https://brejas.com.br/cerveja/portugal/dois-corvos-against-the-tide-babilonia https://brejas.com.br/cerveja/portugal/dois-corvos-against-the-tide-babilonia Babilónia é uma Barleywine envelhecida em barricas de vinho fortificado Abafado português. Uma cerveja de corpo inteiro, com um sabor reminiscente de passas escura, com notas de mel e figos... ]]> Fri, 09 Jun 2017 13:45:07 +0000 11809 2017-06-09 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/95/0e/2e/11809-dois-corvos-against-the-tide-babilonia-72-1497030026.png https://brejas.com.br/cerveja/brasil/katrina-russian-imperial-stout https://brejas.com.br/cerveja/brasil/katrina-russian-imperial-stout A Katrina Imperial Stout, do estilo Wood Aged Russian Imperial Stout, foi criada pelo analista de sistemas e apaixonado pela bebida, Gean Carlo Vila Lobus. A receita foi selecionada através... ]]> Wed, 25 May 2016 22:29:52 +0000 10088 2016-05-25 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/ab/45/e6/10088-katrina-russian-imperial-stout-47-1464226228.jpeg https://brejas.com.br/cerveja/belgica/vin-de-cereale https://brejas.com.br/cerveja/belgica/vin-de-cereale Cerveja feita apenas uma vez pela Rodenbach. Maturada em um dos Foeders (especie de barril) mais antigos da cervejaria, mais especificamente o de número 132, por três anos antes de... ]]> Sat, 26 Dec 2015 19:26:28 +0000 9535 2015-12-26 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/46/a6/8d/9535-vin-de-cereale-40-1451165286.jpg https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/speedway-stout-barrel-aged https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/speedway-stout-barrel-aged . ]]> Sun, 10 Aug 2014 07:14:08 +0000 6643 2014-08-10 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/f4/f4/1a/6643-speedway-stout-barrel-aged-61-1407683701.jpg https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/16-xvi-sixteenth-anniversary-ale https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/16-xvi-sixteenth-anniversary-ale The Aging Cellar – The Components We blended together 226 oak barrels and 8 different beers creating something truly complex and exceptional. The following are descriptions of key components with... ]]> Mon, 11 Mar 2013 01:12:00 +0000 4525 2013-03-11 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/2c/83/7f/_image-1362975180.jpg https://brejas.com.br/cerveja/escocia/innis-and-gunn-highland-cask-18 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/innis-and-gunn-highland-cask-18 This special bottling of Innis & Gunn has been matured in oak barrels which had previously been used to mature 18 year old single malt Scotch Whisky from the famed... ]]> Mon, 12 Mar 2012 18:04:00 +0000 3294 2012-03-12 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/53/ec/fa/3294_highland-1331931774.png