https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/fermentaholic-grand-mere https://brejas.com.br/cerveja/brasil/fermentaholic-grand-mere Barril: 100% Carvalho Francês Maturação: 265 dias Pêssego Amarelo: 10g/L Flora: Brettanomyces Bruxellensis + Lambicus Refermentada na garrafa... ]]> Mon, 04 Dec 2023 15:40:37 +0000 24234 2023-12-04 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/13/62/55/24234-fermentaholic-grand-mere-48-1701715285.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/hatha-hamurabi https://brejas.com.br/cerveja/brasil/hatha-hamurabi Conheça esta cerveja blendada, maturada em barril de carvalho refermentada com leveduras selvagens. Sabor remete a pitanga, terroso e madeira, com aroma defrutas vermelhas, toques de caramelo e madeira. Acidez... ]]> Fri, 27 Oct 2023 20:56:59 +0000 24089 2023-10-27 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/90/ac/fa/24089-hatha-hamurabi-27-1698451034.jpeg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/fermentaholic-grand-pere https://brejas.com.br/cerveja/brasil/fermentaholic-grand-pere Barril 100% Carvalho Francês Maturação 270 dias Flora: Brettanomyces Bruxellensis + Adição de Damascos 10g/L Graduação Alcoólica:... ]]> Mon, 16 Oct 2023 09:41:02 +0000 24040 2023-10-16 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/98/32/4c/24040-fermentaholic-grand-pere-51-1697460125.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/alem-bier-viognier-safra-2021 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/alem-bier-viognier-safra-2021 Uma Belgian Strong Dark Ale eleita a terceira melhor cerveja do Brasil de 202, entre 4.085 amostras no Concurso Brasileiro de Cerveja. Fermentada a partir da microflora de uvas brancas... ]]> Thu, 24 Aug 2023 13:49:32 +0000 23827 2023-08-24 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/12/d5/78/23827-alem-bier-viognier-safra-2021-39-1731072591.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/zev-czarina-ris-blended https://brejas.com.br/cerveja/brasil/zev-czarina-ris-blended Czarina Ris Barrel Aged Blended “Toda a intensidade da nossa Czarina RIS se amplia nessa versão. Isso porque ela foi envelhecida por 18 meses embarricas de carvalho americano, anteriormente... ]]> Sun, 20 Aug 2023 07:29:33 +0000 23802 2023-08-20 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/84/30/6a/23802-zev-czarina-ris-blended-42-1692527391.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/tabuas-selva https://brejas.com.br/cerveja/brasil/tabuas-selva Selva “A Selva é uma cerveja delicada e complexa. Ela foi envelhecida em barril de amburana e foi refermentada com brettanomyces com adição de uvaia (uma fruta ácida e... ]]> Tue, 15 Aug 2023 16:54:25 +0000 23788 2023-08-15 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/b7/14/a3/23788-tabuas-selva-70-1692129277.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/alem-bier-tannat https://brejas.com.br/cerveja/brasil/alem-bier-tannat Belgian Strong Dark Ale fermentada com o mosto de uvas tintas Tannat provenientes de terroir de vinhedos próprios da Serra Gaúcha, com adição de Brettanomyces bruxellensis e maturação de 26... ]]> Fri, 30 Jun 2023 17:09:29 +0000 23485 2023-06-30 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/23/9a/b4/23485-alem-bier-tannat-42-1688155815.jpeg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/narcose-big-brett-on-the-prairie https://brejas.com.br/cerveja/brasil/narcose-big-brett-on-the-prairie Blendamos duas bases do nosso Programa de Barris! Uma Imperial Saison que descansou por 48 meses em Carvalho Francês, e uma Kveik Pale Ale que passou 12 meses também em... ]]> Thu, 02 Mar 2023 18:58:22 +0000 22962 2023-03-02 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/ad/30/b7/22962-narcose-big-brett-on-the-prairie-84-1677794356.jpeg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/narcose-belgian-nr-10-b-a https://brejas.com.br/cerveja/brasil/narcose-belgian-nr-10-b-a A melhor cerveja Belga da América do Sul agora em sua versão envelhecida vai te deixar perplexo! O resultado de um blend entre a Belgian Nr. 10 fresca... ]]> Thu, 02 Mar 2023 17:34:11 +0000 22960 2023-03-02 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/4b/a1/3a/22960-narcose-belgian-nr-10-b-a-96-1677789264.jpeg https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/l-amour-en-cage https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/l-amour-en-cage Em 2015, a master blender Lauren e o cervejeiro Cody estavam na Bélgica para produzir uma cerveja colaborativa. Nessa viagem, eles também provaram alguns coquetéis, mas um deles chamou a... ]]> Wed, 05 Oct 2022 11:47:47 +0000 22280 2022-10-05 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/a1/42/83/22280-l-amour-en-cage-46-1664981282.jpeg