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		<title><![CDATA[Cervejas do Estilo Kölsch]]></title>
		<description><![CDATA[Cervejas estilo Kölsch. Todas as cervejas cadastradas no BREJAS no estilo Kölsch.]]></description>
		<link>https://brejas.com.br/</link>
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				<title><![CDATA[UMA German Kölsch]]></title>
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				<description><![CDATA[
				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/5d/69/be/13010-uma-german-koelsch-32-1516068565.png" decoding="async" loading="lazy" alt="UMA German Kölsch" title="UMA German Kölsch" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Inspirada na cidade de Colônia, refrescante e inesquecível, com sabor suave do puro malte alemão, lúpulo importado de amargor médio e secura delicada. Uma cerveja de alta fermentação, acondicionada e...				]]></description>
				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
				<pubDate>Tue, 16 Jan 2018 00:00:57 +0000</pubDate>
				<g:id>13010</g:id>
                <g:publish_date>2018-01-16</g:publish_date>
                <g:rating>5</g:rating>                					<g:image_link>https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/5d/69/be/13010-uma-german-koelsch-32-1516068565.png</g:image_link>
                                
				                   <c:cervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[Uma Cervejaria]]></c:value>
                                          </c:cervejaria>                                    <c:estilo>                                                  <c:value><![CDATA[Kölsch]]></c:value>
                                          </c:estilo>                                    <c:alcool>                                                  <c:value><![CDATA[5.100000]]></c:value>
                                          </c:alcool>                                    <c:ibu>                                                  <c:value><![CDATA[20]]></c:value>
                                          </c:ibu>                                    <c:srm>                                                  <c:value><![CDATA[6.900000]]></c:value>
                                          </c:srm>                                    <c:ingredientes>                                                  <c:value><![CDATA[Água, Malte de cevada, trigo e lúpulo ]]></c:value>
                                          </c:ingredientes>                                    <c:ativa>                                                  <c:value><![CDATA[SIM]]></c:value>
                                          </c:ativa>                                    <c:sazonal>                                                  <c:value><![CDATA[Não é sazonal]]></c:value>
                                          </c:sazonal>                                    <c:temperatura>                                                  <c:value><![CDATA[5-7 °C]]></c:value>
                                          </c:temperatura>                                    <c:copo>                                                  <c:value><![CDATA[Cilíndrico]]></c:value>
                                          </c:copo>                                    <c:site>                                                  <c:value><![CDATA[https://www.umacerveja.com]]></c:value>
                                          </c:site>                                    <c:referencias>                                                  <c:value><![CDATA[Eleita pelos visitantes a segunda melhor cerveja do
Mondial de lá Bière Rio 2017

A UMA CERVEJARIA, oriunda da UMA CONFRARIA, fundada em 17 de junho de 2015, desenvolve suas atividades após a iniciativa de um dos membros, o fundador Rodrigo Carioca, apreciador de saborosas cervejas e amante da convivência ao meio de familiares e amigos, que determinado a conhecer um pouco mais sobre o universo cervejeiro, após muitos estudos, convoca os membros da confraria para a confecção da nossa primeira receita. Uma deliciosa German Kolsch.
De fabricação totalmente manual, surge nossa primeira UMA CERVEJA, em Jacarepaguá, na casa de um dos confrários: Marcos Guerra. Hoje a UMA CERVEJARIA possui sede própria, com capacidade de 200L/mês. Usada como centro de desenvolvimento de novas técnicas e sabores, do mais alto padrão de qualidade, exigida por nossos clientes.
Atualmente a UMA CERVEJARIA possui receitas desenvolvidas de saborosos estilos, como: APA, Irish Red Ale, Weiss, IPA, Lager Premium, Schwarzbier e Weizenbock.
Esse ano de 2017, a UMA CERVEJARIA lança em escala industrial a mais nova cerveja, inspirada na tradição alemã e com ingredientes importados.  ]]></c:value>
                                          </c:referencias>                                    <c:paismeta>                                                  <c:value><![CDATA[banner]]></c:value>
                                          </c:paismeta>                 			</item>
						<item>
				
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				<title><![CDATA[Prússia Kölsch]]></title>
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				<description><![CDATA[
				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/5c/66/f5/24472-prussia-koelsch-38-1707433369.jpg" decoding="async" loading="lazy" alt="Prússia Kölsch" title="Prússia Kölsch" class="jrMediaPhoto" align="right" />				A Kolsch é uma cerveja rara e super tradicional da escola Alemã, mais especificamente da cidade de Colônia.      Uma cerveja super leve, clara, com aromas...				]]></description>
				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
				<pubDate>Thu, 08 Feb 2024 20:02:40 +0000</pubDate>
				<g:id>24472</g:id>
                <g:publish_date>2024-02-08</g:publish_date>
                <g:rating>4</g:rating>                					<g:image_link>https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/5c/66/f5/24472-prussia-koelsch-38-1707433369.jpg</g:image_link>
                                
				                   <c:cervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[Prússia Bier]]></c:value>
                                          </c:cervejaria>                                    <c:estilo>                                                  <c:value><![CDATA[Kölsch]]></c:value>
                                          </c:estilo>                                    <c:alcool>                                                  <c:value><![CDATA[4.800000]]></c:value>
                                          </c:alcool>                                    <c:ativa>                                                  <c:value><![CDATA[SIM]]></c:value>
                                          </c:ativa>                                    <c:sazonal>                                                  <c:value><![CDATA[Não é sazonal]]></c:value>
                                          </c:sazonal>                                    <c:referencias>                                                  <c:value><![CDATA[A Kolsch é uma cerveja rara e super tradicional da escola Alemã, mais especificamente da cidade de Colônia.

Uma cerveja super leve, clara, com aromas sutis e uma característica seca no final dando uma experiência crispy ao seu paladar.
Quando falamos de crispy geralmente associamos a comidas. Mas existem alguns estilos de cerveja que possuem esse elemento.

A Kolsch é uma delas e também é o nosso lançamento de Fevereiro. Um estilo alemã raro e com lote limitado.
A Kolsch tem uma rivalidade histórica com a Altibier.
Além disso ela também é o nosso lançamento de Fevereiro. Uma cerveja super rara e tradicional da escola alemã.]]></c:value>
                                          </c:referencias>                                    <c:paismeta>                                                  <c:value><![CDATA[banner]]></c:value>
                                          </c:paismeta>                 			</item>
						<item>
				
				<guid>https://brejas.com.br/cerveja/brasil/stern-kolsch</guid>
				<title><![CDATA[Stern Kölsch]]></title>
				<link>https://brejas.com.br/cerveja/brasil/stern-kolsch</link>
				<description><![CDATA[
				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/0c/bd/d4/9663-stern-kolsch-50-1543587359.jpg" decoding="async" loading="lazy" alt="download (3)" title="download (3)" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Segundo Marcelo Bastos, sócio da cervejaria, a proposta de lançar o estilo Kölsch, logo na primeira cerveja, foi pelo desafio da produção, por ser estritamente técnica, qualquer erro ficaria evidenciado....				]]></description>
				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
				<pubDate>Mon, 01 Feb 2016 10:15:57 +0000</pubDate>
				<g:id>9663</g:id>
                <g:publish_date>2016-02-01</g:publish_date>
                <g:rating>4</g:rating>                					<g:image_link>https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/0c/bd/d4/9663-stern-kolsch-50-1543587359.jpg</g:image_link>
                                
				                   <c:cervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[Dunk Bier]]></c:value>
                                          </c:cervejaria>                                    <c:estilo>                                                  <c:value><![CDATA[Kölsch]]></c:value>
                                          </c:estilo>                                    <c:alcool>                                                  <c:value><![CDATA[5.000000]]></c:value>
                                          </c:alcool>                                    <c:ibu>                                                  <c:value><![CDATA[18]]></c:value>
                                          </c:ibu>                                    <c:ativa>                                                  <c:value><![CDATA[SIM]]></c:value>
                                          </c:ativa>                                    <c:sazonal>                                                  <c:value><![CDATA[Não é sazonal]]></c:value>
                                          </c:sazonal>                                    <c:temperatura>                                                  <c:value><![CDATA[0-4 °C]]></c:value>
                                          </c:temperatura>                                    <c:copo>                                                  <c:value><![CDATA[Cilíndrico]]></c:value>
                                          </c:copo>                                    <c:paismeta>                                                  <c:value><![CDATA[banner]]></c:value>
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						<item>
				
				<guid>https://brejas.com.br/cerveja/brasil/oak-kolsh-morada-cervejaria</guid>
				<title><![CDATA[Oak Kolsh Morada Cervejaria]]></title>
				<link>https://brejas.com.br/cerveja/brasil/oak-kolsh-morada-cervejaria</link>
				<description><![CDATA[
				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/1d/c1/36/2569_1861831000024613866463409743n_1311208653.jpg" decoding="async" loading="lazy" alt="Oak Kolsh Morada Cervejaria" title="Oak Kolsh Morada Cervejaria" class="jrMediaPhoto" align="right" />				
Cerveja gourmet puro malte maturada em carvalho francês de tosta leve. Clara, leve, refrescante, amadeirada e com um toque de trigo.
				]]></description>
				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
				<pubDate>Wed, 20 Jul 2011 21:37:00 +0000</pubDate>
				<g:id>2569</g:id>
                <g:publish_date>2011-07-20</g:publish_date>
                <g:rating>4</g:rating>                					<g:image_link>https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/1d/c1/36/2569_1861831000024613866463409743n_1311208653.jpg</g:image_link>
                                
				                   <c:cervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[ Cervejaria Caseira]]></c:value>
                                          </c:cervejaria>                                    <c:estilo>                                                  <c:value><![CDATA[Kölsch]]></c:value>
                                          </c:estilo>                                    <c:alcool>                                                  <c:value><![CDATA[5.000000]]></c:value>
                                          </c:alcool>                                    <c:ibu>                                                  <c:value><![CDATA[25]]></c:value>
                                          </c:ibu>                                    <c:ativa>                                                  <c:value><![CDATA[SIM]]></c:value>
                                          </c:ativa>                                    <c:sazonal>                                                  <c:value><![CDATA[Não é sazonal]]></c:value>
                                          </c:sazonal>                                    <c:temperatura>                                                  <c:value><![CDATA[5-7 °C]]></c:value>
                                          </c:temperatura>                                    <c:copo>                                                  <c:value><![CDATA[Cilíndrico]]></c:value>
                                          </c:copo>                                    <c:paismeta>                                                  <c:value><![CDATA[banner]]></c:value>
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						<item>
				
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				<title><![CDATA[HopMundi Kölner]]></title>
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				<description><![CDATA[
				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/68/4d/52/26225-hopmundi-koelner-41-1744375723.jpeg" decoding="async" loading="lazy" alt="HopMundi Kölner" title="HopMundi Kölner" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Uma bandeja repleta de pequenos copos cilíndros cheios de uma leve e refrescante cerveja: a Kölsch. Originada em Colônia na Alemanha, esse estilo leve e refrescante inspira nosso novo lançamento,...				]]></description>
				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
				<pubDate>Fri, 11 Apr 2025 12:48:33 +0000</pubDate>
				<g:id>26225</g:id>
                <g:publish_date>2025-04-11</g:publish_date>
                <g:rating>4</g:rating>                					<g:image_link>https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/68/4d/52/26225-hopmundi-koelner-41-1744375723.jpeg</g:image_link>
                                
				                   <c:cervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[HopMundi]]></c:value>
                                          </c:cervejaria>                                    <c:estilo>                                                  <c:value><![CDATA[Kölsch]]></c:value>
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                                          </c:ibu>                                    <c:ativa>                                                  <c:value><![CDATA[SIM]]></c:value>
                                          </c:ativa>                                    <c:sazonal>                                                  <c:value><![CDATA[Não é sazonal]]></c:value>
                                          </c:sazonal>                                    <c:copo>                                                  <c:value><![CDATA[Cilíndrico]]></c:value>
                                          </c:copo>                                    <c:paismeta>                                                  <c:value><![CDATA[banner]]></c:value>
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						<item>
				
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				<title><![CDATA[W Kattz Kölsch]]></title>
				<link>https://brejas.com.br/cerveja/brasil/w-kattz-kolsch</link>
				<description><![CDATA[
				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/0f/fc/0d/14913-w-kattz-koelsch-20-1542587835.jpg" decoding="async" loading="lazy" alt="FB_IMG_1538658691086" title="FB_IMG_1538658691086" class="jrMediaPhoto" align="right" />				W*Kattz Kölsch é uma cerveja tipo Ale, inspirada nas clássicas versões do estilo da cidade alemã de Colônia. De coloração amarelo claro, límpida e muito refrescante com uma bela formação...				]]></description>
				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
				<pubDate>Sun, 18 Nov 2018 22:36:35 +0000</pubDate>
				<g:id>14913</g:id>
                <g:publish_date>2018-11-18</g:publish_date>
                <g:rating>4</g:rating>                					<g:image_link>https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/0f/fc/0d/14913-w-kattz-koelsch-20-1542587835.jpg</g:image_link>
                                
				                   <c:cervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[Cervejaria W Kattz]]></c:value>
                                          </c:cervejaria>                                    <c:estilo>                                                  <c:value><![CDATA[Kölsch]]></c:value>
                                          </c:estilo>                                    <c:alcool>                                                  <c:value><![CDATA[5.200000]]></c:value>
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                                          </c:ativa>                                    <c:sazonal>                                                  <c:value><![CDATA[Não é sazonal]]></c:value>
                                          </c:sazonal>                                    <c:paismeta>                                                  <c:value><![CDATA[banner]]></c:value>
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						<item>
				
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				<title><![CDATA[Jambreiro Eisbier]]></title>
				<link>https://brejas.com.br/cerveja/brasil/jambreiro-eisbier</link>
				<description><![CDATA[
				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/3a/82/09/1003_IMG1004_1242785455.jpg" decoding="async" loading="lazy" alt="Jambreiro Eisbier" title="Jambreiro Eisbier" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Versão Eisbier da Jambreiro Lebenskraft, feita com um congelamento parcial ao final da fermentação, então filtrada e engarrafada. O processo intensifica as características da cerveja original estilo kolsch. Comemorativa do...				]]></description>
				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
				<pubDate>Tue, 19 May 2009 23:10:00 +0000</pubDate>
				<g:id>1003</g:id>
                <g:publish_date>2009-05-19</g:publish_date>
                <g:rating>4</g:rating>                					<g:image_link>https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/3a/82/09/1003_IMG1004_1242785455.jpg</g:image_link>
                                
				                   <c:cervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[Companhia Cervejaria Jambreiro]]></c:value>
                                          </c:cervejaria>                                    <c:detalhesdacervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[Companhia Cervejaria Jambreiro]]></c:value>
                                          </c:detalhesdacervejaria>                                    <c:estilo>                                                  <c:value><![CDATA[Kölsch]]></c:value>
                                          </c:estilo>                                    <c:alcool>                                                  <c:value><![CDATA[6.000000]]></c:value>
                                          </c:alcool>                                    <c:ingredientes>                                                  <c:value><![CDATA[Água, três tipos de maltes (dois de cevada e um de trigo), dois tipos de lúpulos cítricos, e levedura]]></c:value>
                                          </c:ingredientes>                                    <c:ativa>                                                  <c:value><![CDATA[SIM]]></c:value>
                                          </c:ativa>                                    <c:sazonal>                                                  <c:value><![CDATA[Comemorativa]]></c:value>
                                          </c:sazonal>                                    <c:temperatura>                                                  <c:value><![CDATA[5-7 °C]]></c:value>
                                          </c:temperatura>                                    <c:copo>                                                  <c:value><![CDATA[Tulipa]]></c:value>
                                          </c:copo>                                    <c:site>                                                  <c:value><![CDATA[http://www.cervejariajambreiro.com.br]]></c:value>
                                          </c:site>                                    <c:referencias>                                                  <c:value><![CDATA[essa breja é a versão Eisbier da Kolsch Jambreiro. E o estilo, que nem tem cadastrado, deveria ser Kolsch Eisbier.]]></c:value>
                                          </c:referencias>                                    <c:paismeta>                                                  <c:value><![CDATA[banner]]></c:value>
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						<item>
				
				<guid>https://brejas.com.br/cerveja/brasil/hop-is-the-new-hope-ipk</guid>
				<title><![CDATA[Hop Is the New Hope IPK]]></title>
				<link>https://brejas.com.br/cerveja/brasil/hop-is-the-new-hope-ipk</link>
				<description><![CDATA[
				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/b7/8a/b6/15892-hop-is-the-new-hope-ipk-14-1564480435.jpg" decoding="async" loading="lazy" alt="DSC05862" title="DSC05862" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Uma Specialty Beer, India Pale Kolsch, que mescla a base de uma Kölsch e o perfil sensorial de uma India Pale Ale. De cor dourada, leve e refrescante, utiliza a...				]]></description>
				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
				<pubDate>Wed, 08 May 2019 12:14:38 +0000</pubDate>
				<g:id>15892</g:id>
                <g:publish_date>2019-05-08</g:publish_date>
                <g:rating>4</g:rating>                					<g:image_link>https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/b7/8a/b6/15892-hop-is-the-new-hope-ipk-14-1564480435.jpg</g:image_link>
                                
				                   <c:cervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[Thirsty Hawks Farm Brewery]]></c:value>
                                          </c:cervejaria>                                    <c:estilo>                                                  <c:value><![CDATA[Kölsch]]></c:value>
                                          </c:estilo>                                    <c:alcool>                                                  <c:value><![CDATA[6.000000]]></c:value>
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                                          </c:ibu>                                    <c:ativa>                                                  <c:value><![CDATA[SIM]]></c:value>
                                          </c:ativa>                                    <c:sazonal>                                                  <c:value><![CDATA[Não é sazonal]]></c:value>
                                          </c:sazonal>                                    <c:temperatura>                                                  <c:value><![CDATA[5-7 °C]]></c:value>
                                          </c:temperatura>                                    <c:copo>                                                  <c:value><![CDATA[Pint]]></c:value>
                                                  <c:value><![CDATA[Cilíndrico]]></c:value>
                                          </c:copo>                                    <c:site>                                                  <c:value><![CDATA[https://www.facebook.com/thirstyhawksfarmbrewery/photos/a.637443909761471/1140605189445338/?type=3&amp;theater]]></c:value>
                                          </c:site>                                    <c:paismeta>                                                  <c:value><![CDATA[banner]]></c:value>
                                          </c:paismeta>                 			</item>
						<item>
				
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				<title><![CDATA[Päffgen Kölsch]]></title>
				<link>https://brejas.com.br/cerveja/alemanha/paffgen-kolsch</link>
				<description><![CDATA[
				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/90/6b/74/7469-paeffgen-koelsch-33-1420750536.jpg" decoding="async" loading="lazy" alt="Päffgen Kölsch" title="Päffgen Kölsch" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Cerveja Kolsch produzida em Colônia, na Alemanha, há mais de 60 anos.				]]></description>
				<category><![CDATA[Alemanha]]></category>
				<pubDate>Thu, 08 Jan 2015 12:55:15 +0000</pubDate>
				<g:id>7469</g:id>
                <g:publish_date>2015-01-08</g:publish_date>
                <g:rating>4</g:rating>                					<g:image_link>https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/90/6b/74/7469-paeffgen-koelsch-33-1420750536.jpg</g:image_link>
                                
				                   <c:cervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[Brauerei Päffgen]]></c:value>
                                          </c:cervejaria>                                    <c:estilo>                                                  <c:value><![CDATA[Kölsch]]></c:value>
                                          </c:estilo>                                    <c:alcool>                                                  <c:value><![CDATA[4.800000]]></c:value>
                                          </c:alcool>                                    <c:ativa>                                                  <c:value><![CDATA[SIM]]></c:value>
                                          </c:ativa>                                    <c:sazonal>                                                  <c:value><![CDATA[Não é sazonal]]></c:value>
                                          </c:sazonal>                                    <c:temperatura>                                                  <c:value><![CDATA[5-7 °C]]></c:value>
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                                          </c:copo>                                    <c:site>                                                  <c:value><![CDATA[http://www.paeffgen-koelsch.de/]]></c:value>
                                          </c:site>                                    <c:referencias>                                                  <c:value><![CDATA[http://www.ratebeer.com/beer/paffgen-kolsch/36342/

https://untappd.com/b/brauerei-paffgen-paffgen-kolsch/138063

Cervejaria: http://www.paeffgen-koelsch.de/]]></c:value>
                                          </c:referencias>                                    <c:paismeta>                                                  <c:value><![CDATA[banner]]></c:value>
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				<title><![CDATA[Morada Roggen Kölsch]]></title>
				<link>https://brejas.com.br/cerveja/brasil/morada-roggen-koelsch</link>
				<description><![CDATA[
				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/bd/a4/72/7871-morada-roggen-koelsch-38-1426638610.png" decoding="async" loading="lazy" alt="Morada Roggen Kölsch" title="Morada Roggen Kölsch" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Feita pela cervejaria Morada Cia. Etílica – que está no ranking da revista Forbes com algumas das melhores cervejas do mundo –, em parceria com a Das Bier, este rótulo...				]]></description>
				<category><![CDATA[Brasil]]></category>
				<pubDate>Tue, 17 Mar 2015 21:29:34 +0000</pubDate>
				<g:id>7871</g:id>
                <g:publish_date>2015-03-17</g:publish_date>
                <g:rating>4</g:rating>                					<g:image_link>https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/bd/a4/72/7871-morada-roggen-koelsch-38-1426638610.png</g:image_link>
                                
				                   <c:cervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[Morada Cia Etílica]]></c:value>
                                          </c:cervejaria>                                    <c:detalhesdacervejaria>                                                  <c:value><![CDATA[Morada Cia Etílica]]></c:value>
                                          </c:detalhesdacervejaria>                                    <c:estilo>                                                  <c:value><![CDATA[Kölsch]]></c:value>
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