https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/mordamir https://brejas.com.br/cerveja/brasil/mordamir A Mordamir é uma Barleywine densa, pesada e alcoólica, com muito açúcar residual que é caramelizado na fervura mais longa que já fizemos entre todas as nossas cervejas. Essa fervura... ]]> Thu, 19 Dec 2019 12:16:25 +0000 17318 2019-12-19 5 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/90/16/66/17318-mordamir-68-1577730056.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/overdrive https://brejas.com.br/cerveja/brasil/overdrive A Overdrive é uma Northeast Double IPA (ou Vermont DIPA, ou New England DIPA) single hop Citra com aveia em sua composição e fermentada com o Conan, fermento clássico do... ]]> Tue, 23 Aug 2016 15:42:55 +0000 10375 2016-08-23 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/2a/a5/d6/10375-overdrive-82-1658254480.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/the-stoned-ape-theory https://brejas.com.br/cerveja/brasil/the-stoned-ape-theory Uma das coisas que mais nos diferenciam de outros animais é a nossa consciência. Não sabemos o momento exato em que ela surgiu ou foi inserida no ser humano, e... ]]> Sat, 07 Sep 2019 10:33:46 +0000 16617 2019-09-07 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/6a/98/fc/16617-the-stoned-ape-theory-80-1572857035.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/rabbit-hole https://brejas.com.br/cerveja/brasil/rabbit-hole A Rabbit Hole é uma Imperial Stout com cacau, aveia, coco, coco torrado, e nozes negras. Essa combinação cria uma cerveja que parece uma sobremesa, começando com o aroma fresco... ]]> Wed, 04 Oct 2017 15:48:54 +0000 12450 2017-10-04 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/24/9e/eb/12450-rabbit-hole-24-1525733976.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/event-horizon https://brejas.com.br/cerveja/brasil/event-horizon Event Horizon é o nome que se dá para o limite do espaço-tempo além do qual não existe a possibilidade de retorno. Tudo que passar por esta linha imaginária, até... ]]> Sat, 26 Nov 2016 13:41:00 +0000 10820 2016-11-26 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/3f/c4/b4/10820-event-horizon-63-1604576687.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/rabbit-hole-2020 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/rabbit-hole-2020 Alguns de vocês devem estar se perguntando porque mudamos a fórmula da Rabbit Hole logo agora 🐇 Não é muito fácil explicar o que nos fez mexer... ]]> Tue, 28 Jul 2020 03:27:45 +0000 18363 2020-07-28 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/18/c7/f8/18363-rabbit-hole-2020-47-1599427348.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/elephants-graveyard https://brejas.com.br/cerveja/brasil/elephants-graveyard Uma Imperial Pastry Stout extremamente densa, quase mastigável, com muito chocolate e amendoim. ]]> Sun, 21 Jul 2019 22:22:40 +0000 16298 2019-07-21 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/1d/d9/0a/16298-elephants-graveyard-57-1572857057.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/waking-life https://brejas.com.br/cerveja/brasil/waking-life Russian Imperial Stout de textura pesada, licorosa e aveludada, com adição de aveia e cacau. Tem aroma e sabor bem fortes de chocolate e da torra dos maltes. Foi feita... ]]> Mon, 10 Jul 2017 14:25:32 +0000 11993 2017-07-10 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/f2/8b/38/11993-waking-life-1-1503940832.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/day-tripper https://brejas.com.br/cerveja/brasil/day-tripper Há alguns anos atrás, em um passeio de bicicleta rápido e (até então) meio trivial entre dois bairros conhecidos do Rio de Janeiro, nosso pensamento obsessivo com lúpulos e técnicas... ]]> Wed, 13 Dec 2017 15:06:51 +0000 12836 2017-12-13 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/2b/03/cd/12836-day-tripper-60-1514106857.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/catatonia https://brejas.com.br/cerveja/brasil/catatonia Evoluir sempre! Nossa nova Pastry Stout é a materialização desse mantra. A Catatonia é resultado da mistura de uma produção fresquinha - com tudo que buscamos de café, chocolate e... ]]> Sun, 25 Jun 2023 10:20:11 +0000 23443 2023-06-25 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/fd/94/bf/23443-catatonia-35-1687699244.jpg