https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/sugar https://brejas.com.br/cerveja/brasil/sugar A Sugar é uma American Pale Ale clássica. Porém, como toda criatura do Dr Otto, é só na aparência. O sabor e o aroma de caramelo vêm do Belgian Candi... ]]> Mon, 19 Nov 2018 16:28:32 +0000 14915 2018-11-19 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/9c/80/f6/14915-sugar-17-1542657088.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/breaking-black https://brejas.com.br/cerveja/brasil/breaking-black Uma cerveja extremamente potente, e incrivelmente fácil de beber. Além da baunilha e cacau, presentes na receita, podemos sentir também notas de avelã. O café/torrado passa quase despercebido. ]]> Mon, 19 Nov 2018 16:31:53 +0000 14916 2018-11-19 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/62/87/48/14916-breaking-black-36-1551380418.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/sinal-de-fumaca https://brejas.com.br/cerveja/brasil/sinal-de-fumaca Em um passado muito distante, a única forma de comunicação a longas distâncias eram os sinais de fumaça. Também não havia outra forma de secar grãos de... ]]> Thu, 28 Nov 2019 16:05:25 +0000 17200 2019-11-28 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/72/95/c4/17200-sinal-de-fumaca-67-1584496762.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/plasma https://brejas.com.br/cerveja/brasil/plasma Double NEIPA com 8,5% abv e 50 IBUs lançada em Janeiro de 2019 pela Dr Otto. Plasma é um estado físico da matéria onde os átomos têm suas ligações moleculares... ]]> Tue, 19 Mar 2019 17:18:39 +0000 15605 2019-03-19 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/7a/8f/9c/15605-plasma-18-1553804059.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/gateway https://brejas.com.br/cerveja/brasil/gateway A Gateway tem tudo de uma NE IPA e ainda mais: além de suculenta, turva, uma cor dourada brilhante e extremamente aromática, aquele amargor característico de uma tradicional IPA. Equilíbrio... ]]> Mon, 13 May 2019 19:28:47 +0000 15935 2019-05-13 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/da/85/1c/15935-gateway-19-1557881950.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/black-lotus https://brejas.com.br/cerveja/brasil/black-lotus A cerveja Black Lotus da cervejaria Dr Otto é uma Impeerial Stout colaborativa com a Hopgarden. Passou muitos meses maturando a frio, o que deixou a cerveja redonda e com... ]]> Tue, 06 Apr 2021 10:29:32 +0000 19632 2021-04-06 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/58/f8/e0/19632-black-lotus-54-1660640397.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/summer-breaking-black-coco-queimado https://brejas.com.br/cerveja/brasil/summer-breaking-black-coco-queimado Chegou a Imperial Stout do jeito que você ama e perfeita para o calor. Com a mesma base de maltes da Breaking Black e pequenos ajustes nos adjuntos, tempo e... ]]> Thu, 21 Feb 2019 04:50:32 +0000 15472 2019-02-21 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/fd/5c/ff/15472-summer-breaking-black-coco-queimado-42-1560211105.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/old-breaking-black https://brejas.com.br/cerveja/brasil/old-breaking-black Blend do primeiro lote da Breaking Black envelhecido por 8 meses em barril de carvalho francês utilizado para whisky com lote fresco. ]]> Mon, 09 Sep 2019 21:17:17 +0000 16656 2019-09-09 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/f4/e7/39/16656-old-breaking-black-25-1568074769.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/biodiesel https://brejas.com.br/cerveja/brasil/biodiesel Em 2077, após sofrer um acidente gravíssimo na fábrica, a única forma de permanecer vivo foi implantando partes cibernéticas no seu corpo. Para mantê-lo funcionando e, assim,... ]]> Thu, 15 Aug 2019 15:58:47 +0000 16496 2019-08-15 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/d6/b3/99/16496-biodiesel-72-1589278691.jpg https://brejas.com.br/cerveja/brasil/summer-breaking-black-amburana https://brejas.com.br/cerveja/brasil/summer-breaking-black-amburana Chegou a Imperial Stout do jeito que você ama e perfeita para o calor. Com a mesma base de maltes da Breaking Black e pequenos ajustes nos adjuntos, tempo e... ]]> Thu, 21 Feb 2019 04:51:57 +0000 15473 2019-02-21 4 https://brejas.com.br/media/reviews/photos/original/a0/a2/a3/15473-summer-breaking-black-amburana-61-1560211130.jpg