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Tag: veja

  • Sommelier de cerveja: A parte e o todo

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    Mauricio Beltramelli
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    A imagem acima corresponde a um quadro contido na matéria intitulada “Eles bebem em serviço”, publicada em 24 de agosto último na revista regional Veja São Paulo — a “Vejinha”. A reportagem abordava o surgimento da profissão de sommelier de cerveja no país. Não concordando com a frase em destaque (“Ganhar até 3 000 reais por…

  • Revista Veja: Melhor Carta de Cervejas é do Bar Brejas

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    BREJAS
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    A melhor Carta de Cervejas nem sempre é a maior. Assim entenderam os juízes convidados da revista Veja Campinas Comer & Beber, que deram ao Bar Brejas — casa controlada por este site — o título de Melhor Carta de Cervejas da região (veja a matéria completa clicando nas imagens ao final deste artigo). Uma…

  • Revista Veja: A ascensão das cervejas artesanais

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    BREJAS
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    A mais importante revista semanal do Brasil — e uma das mais lidas no mundo — publicou, na edição que está nas bancas do país, a reportagem “Geladas mas fervendo”, retratando o atual crescimento das cervejarias artesanais brasileiras. No texto da matéria, que contou com a colaboração da sommelier de cervejas Cilene Saorin, são citadas…