Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

Tag: trapista

  • A oitava cervejaria trapista

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    Mauricio Beltramelli
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    Visitamos o Mosteiro de Engelszell, lar das mais novas cervejas trapistas no mundo “Meu chefe até mostraria pessoalmente a cervejaria a você, mas creio que há um problema grave: Ele só fala alemão e italiano”, disse a atendente da abadia, num sorriso genuinamente solícito. O que era pra ser um problema insolúvel, no meu caso,…

  • Lançamento do chope La Trappe Quadrupel

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    Mauricio Beltramelli
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    Aconteceu na última segunda-feira, 22/11, na sede da importadora Bier & Wein, na capital paulista, o lançamento do chope La Trappe Quadrupel. Este escriba esteve presente no coquetel de lançamento, provou o néctar e tratou de levar a preciosidade para o Bar Brejas, onde já está disponível aos caçadores do cálice sagrado. É a primeira…

  • La Trappe Isid´or chega ao Brasil

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    Ricardo Sangion
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      Nesta semana chega ao Brasil a aguardada cerveja trapista La Trappe Isid´or, pelas mãos da importadora Bier&Wein. Trata-se de uma breja com edição limitada e comemorativa aos 125 anos de fundação da cervejaria do mosteiro trapista de Koningshoeven (Holanda) pelo frade Isidorus Laaber. Segundo o mosteiro — e como é costume entre as demais cervejarias controladas por religiosos trapistas —…